Tårtor

Caketopper Frost (Frozen)

Just nu har jag rätt fullt upp med bröllopstårtan till min bästa väns bröllop nästa helg. Inte riktigt lika mycket annan bakning just nu iallafall. Blommor ska modelleras, bottnar bakas, tal skrivas (glömde jag nämna att jag är tärna också?). Så när en annan kompis bad mig om hjälp med tårtbak så kunde jag inte… Läs mer Caketopper Frost (Frozen)

Desserter

Min godaste Äppelpaj

  Nu hade jag lovat sonen äppelpaj så länge att det verkligen var på tiden att jag infriade mitt löfte. En vanlig hederlig smulpaj ville han ha. Och det fick han 🙂   Äppelpaj: 3 normalstora äpplen 30 gram smör 2 cm riven färsk ingefära (2 tsk mald) 1 msk kanel 1 dl rörsocker eller… Läs mer Min godaste Äppelpaj

Småkakor

Mandel- och pistagesnittar

I september ska min bästa vän gifta sig. Jag har fått äran att vara brudtärna och även att baka bröllopstårtan så det kommer bli fullt upp den närmaste månaden. I kväll är det planeringsmiddag hemma hos brudparet och jag blev tillfrågad om jag kunde baka något till kaffet. Klart jag kunde Det blev en ljuvlig… Läs mer Mandel- och pistagesnittar

Bröd, Okategoriserade

Franskbröd

  Idag blev det makens favorit bröd. Själv gillar jag lite mörkare bröd med tuggmotstånd. Men han vill BARA ha vitt bröd. Så jag bakade franskbröd på dinkelmjöl. Det blev jättegott och som med alla bröd så är det något magiskt med helt nybakat bröd med bara lite smör på.   Det här är receptet… Läs mer Franskbröd