Desserter

Enkel blåbärspaj

Som utlovat kommer här receptet på blåbärspajen jag gjorde när vi var på landet. Där finns som sagt inte lika mycket tillbehör/smaksättningar så jag fick ta det som fanns. Resultatet blev en supergod, enkel, klassisk smulpaj med riktigt med smuldeg. Ibland är det enklaste det godaste! Blåbärspaj: 500 gram färska blåbär 1 msk strösocker 1,5… Läs mer Enkel blåbärspaj

Desserter

Enkel blåbärspaj

Som utlovat kommer här receptet på blåbärspajen jag gjorde när vi var på landet. Där finns som sagt inte lika mycket tillbehör/smaksättningar så jag fick ta det som fanns. Resultatet blev en supergod, enkel, klassisk smulpaj med riktigt med smuldeg. Ibland är det enklaste det godaste! Blåbärspaj: 500 gram färska blåbär 1 msk strösocker 1,5… Läs mer Enkel blåbärspaj

Desserter

Rabarberpaj med vaniljkräm

Det här är ett lite allt-i-ett recept. En paj med både rabarber och vaniljfyllning som gör den perfekt att ta med till stranden, på picknicken, till jobbet eller knytkalaset. Jag älskar verkligen rabarber och tycker om när den syrliga rabarbersmaken bryter av mot en lite sötare smak, som i det här fallet är vanilj från… Läs mer Rabarberpaj med vaniljkräm

Tårtor

Bamsetårta Steg-för-steg

I helgen gjorde jag min första Bamstetårta och för en gång skull så var jag vaken med kameran också. Här kommer därför en liten steg-för-steg på ur jag gjorde min Bamse hoppar ut ur tårtan-tårta :-). Jag är inte världsbäst på att modellera men nog ser man att det är Bamse iallafall. Och fördelen är… Läs mer Bamsetårta Steg-för-steg

Mjuka kakor

Saftiga citronmuffins

Den här helgen har det varit full fart. Jag jobbar ju medans resten av familjen har gått på semester, så nu var dom utvilade och fulla av action. Vi har egentligen inte gjort något speciellt men energin som finns i de där små liven räcker bara det för att man ska bli lite yr i… Läs mer Saftiga citronmuffins