Desserter, Godis

Geishamaränger

Håll i hatten nu, för det här är riktigt, riktigt gott! Den här marängen är smaksatt med geisha och det är ju så underbart gott ♡ Geisha-maränger: 4 äggvitor 2 dl socker 100 gram Geicha choklad Sätt ugnen på 100 grader. Smält geishan över vattenbad och ställ åt sidan för att svalna. Häll äggvitor och… Läs mer Geishamaränger

Godis

Älskade chokladbollar

Det finns nog få bakverk som är så älskade som chokladbollen. Och visst är det fantastiskt roligt att man kan göra dem på så otroligt många sätt? Idag, den 11 maj är det dessutom Chokladbollens dag så passa på att fira ordentligt. ♡ Här kommer några favoritrecept med massa olika smaker! Chokladbollar med mjölkchoklad Chokladbollar… Läs mer Älskade chokladbollar

Godis

Chokladbollar med mjölkchoklad

Då var det dags för helg igen. Och chokladbollar ;-). Jag “råkade” ha lite mjölkchoklad hemma i skåpet så det var utgångspunkten för bakningen den här helgen. Den här chokladbollen är alltid lika populär här hemma och den lär göras många, många fler gånger hemma hos familjen Salmi 🙂 Chokladbollar med mjölchoklad: 100 gram smör… Läs mer Chokladbollar med mjölkchoklad

Godis, Småkakor

Geishasnittar

  Idag blir det de här goda snittarna med en underbar geishafyllning. Lätta att göra och jätte, jättegoda. Gillar man inte just geisha så kan man byta ut mot vilken choklad man vill i samma mängd. Geishasnittar (24 st): 200 gram rumsvarmt smör 1 dl ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1,5 tsk… Läs mer Geishasnittar

Godis

Chokladbollar med Marianne

Det här är en helt underbar kombination om man gillar Marianne. Jag har alltid varit lite svag för mintchoklad så för mig är det här en given kombo. Chokladbollar med Marianne: 100 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 3 dl havregryn 3 msk kakao 2 msk espressokaffe (vanligt kaffe funkar också) 15 st Marianne Pärlsocker… Läs mer Chokladbollar med Marianne

Godis, Högtider, Jul

Polkafudge

Nu är fudgetiderna verkligen här igen. Underbara december, när man får trycka i sig precis så mycket godsaker man vill 😉 Dagens tips får bli den här klassiska mjölkchokladfudgen med smak av polka. Underbart god och julig. Rör ihop den i kväll så kan du provsmaka fudgen redan till i morgon. Polkafudge: 3 dl vispgrädde 2… Läs mer Polkafudge