Ett litet tips så här i Halloween-tider är de här Oreoklubborna förklädda till mumier. Perfekta att ge till små monster som kommer och knackar på dörren. Eller till fredagsmyset :-). Det här behöver du: 1 pkt Oreos Klubbpinnar 200 gram vit choklad Godisögon eller smarties (Godisögon hittar man bl.a. på Panduro) Börja med att smälta… Läs mer Mumieklubbor
Absolut enklaste Halloweengottet är ju helt klar maränger. Det här är ett alternativ till de stående marängsökena som man lätt kan variera och göra som pumpor istället. Våra tog slut direkt så risken finns att jag får göra en plåt till innan helgen :-). Maräng: 3 äggvitor 1 krm ättika 1,5 dl strösocker Ev. smakessens… Läs mer Halloween-maränger
Absolut enklaste Halloweengottet är ju helt klar maränger. Det här är ett alternativ till de stående marängsökena som man lätt kan variera och göra som pumpor istället. Våra tog slut direkt så risken finns att jag får göra en plåt till innan helgen :-). Maräng: 3 äggvitor 1 krm ättika 1,5 dl strösocker Ev. smakessens… Läs mer Halloween-maränger
I går lyckades Matteo fabriksåterställa min telefon. Paniken innan man vet hur mycket man kan återställa. Paniken när man försöker återställa med tre vilda barn runt sig (som har panik för att Pokémon go inte är i gång) och inga bilder dyker upp. Ett tips, som jag tyvärr inte anammade förrän i morse, andas och… Läs mer Lakrits- och blåbärsmaränger
Jag vet inte hur det är med er men jag börjar alltid dagen med en kopp kaffe. En sanning med modifikation kanske eftersom jag sällan hinner med det där kaffet förrän barnen är levererade till skola och förskola. Men DÅ börjar jag dagen med en kopp kaffe :-). Idag är det kaffets dag och jag… Läs mer En kaka till kaffet
Jag vet inte hur det är med er men jag börjar alltid dagen med en kopp kaffe. En sanning med modifikation kanske eftersom jag sällan hinner med det där kaffet förrän barnen är levererade till skola och förskola. Men DÅ börjar jag dagen med en kopp kaffe :-). Idag är det kaffets dag och jag… Läs mer En kaka till kaffet
Nu har jag letat fram mitt favoritgodis att baka med igen. Linds vita chokladkulor ”Strawberries & cream”. Jag får ibland frågan om vart jag köpt det och jag har börjat inse att det är lite av en säsongsvara. Just nu ser jag dem överallt så då är det bäst att passa på. Ett tips är… Läs mer Maränger med jordgubb och vit choklad
Det är bra om du har tillgång till en termometer. Geléhjärtan: 10 gelatinblad 200 gram tinade djupfrysta hallon (går säkert alldeles utmärk med färska också) 2,5 dl strösocker knappt 1 dl vatten 0,5 dl vit sirap 1 tsk citronsyra strösocker att rulla dem i Börja med att pensla formarna med ett tunt lager neutral olja… Läs mer Gelehallonets dag
Det är bra om du har tillgång till en termometer. Geléhjärtan: 10 gelatinblad 200 gram tinade djupfrysta hallon (går säkert alldeles utmärk med färska också) 2,5 dl strösocker knappt 1 dl vatten 0,5 dl vit sirap 1 tsk citronsyra strösocker att rulla dem i Börja med att pensla formarna med ett tunt lager neutral olja… Läs mer Gelehallonets dag
Vill du göra något riktigt enkelt men ändå väldigt gott och fint till alla hjärtans dag? Då är det här receptet för dig! Det tar en liten stund i ugnen men arbetsinsatsen är minial 🙂 Maräng: 3 äggvitor 1 krm vinäger 1,5 dl strösocker Ev. smakessens Sätt ugnen på 100 grader. Vispa äggvitan fast. Tillsätt… Läs mer Valentine-maränger
