Jul

Snabba julfavoriter

Nu närmar det sig Julafton med stormsteg.  Kanske börjar det se lite tomt ut i kakburkarna eller godisskålarna efter alla mysiga adventsfikor? Ingen fara. Här har jag samlat några snabba, enkla recept som hinner bli klara i god tid till julfikat. GOD JUL på er allihop och många, många kramar till alla er som tittar… Läs mer Snabba julfavoriter

Godis, Högtider, Jul

Polkafudge

Nu är fudgetiderna verkligen här igen. Underbara december, när man får trycka i sig precis så mycket godsaker man vill 😉 Dagens tips får bli den här klassiska mjölkchokladfudgen med smak av polka. Underbart god och julig. Rör ihop den i kväll så kan du provsmaka fudgen redan till i morgon. Polkafudge: 3 dl vispgrädde 2… Läs mer Polkafudge

Jul, Mjuka kakor

Pepparkaks-cupcakes

Jag älskar verkligen december och alla tillfällen till bakning som det ger. De här mumsiga cupcakesen var mitt bidrag till caféförsäljningen på årets julshow i skridskoklubben men självklart roffade jag åt mig ett par innan så jag kan försäkra att de är preciiis så goda som de ser ut :-). Pepparkaksmuffins: 100 gram rumsvarmt smör… Läs mer Pepparkaks-cupcakes

Godis, Högtider, Jul

Fudge med dulce de leche och pecannötter

I den här fudgen har jag samlat två av mina favoritingredienser, Dulce de leche och pecannötter. Pecannötterna har jag karamelliserat och saltat och det kompletterar fudgen perfekt. Samanfattningen av den här fudgen blir; väldigt söt och väldigt, väldigt, väldigt god. Fudge med dulce de leche och pecannötter: 100 gram pecannötter 1 dl rörsocker (eller strösocker)… Läs mer Fudge med dulce de leche och pecannötter