Desserter, Mjuka kakor

Äppeltoscakaka

Äppeltoscakaka. Ja, ni hör ju hur gott det låter. Jag har alltid  varit väldigt svag för tosca och nu när det äppelsäsong så passade jag på att kombinera de båda. Gillar du också tosca? Då kan du även testa mina Toscabitar. Supergoda småkakor som man smidigt gör i långpanna. Äppeltoscakaka (12 bitar) 100 g smör… Läs mer Äppeltoscakaka

Desserter, Mjuka kakor

Bountykladdkaka

Bountykladdkaka, kladdkaka med kokossmet och mjölkchoklad <3 Äntligen fredag! Och då ska det självklart bakas något gott till fredagsfikat. Idag tänkte jag testa ett helt nytt recept men det kan jag ju tyvärr inte dela med mig av än. Av den enkla anledningen att det inte är helt klart än 😉 Så istället så tipsar… Läs mer Bountykladdkaka

Alla hjärtans dag, Desserter, Midsommar, Mjuka kakor, Nyår, Påsk

Glutenfri och laktosfri kladdkaka med hallon

En glutenfri och laktosfri kladdkaka smaksatt med frystorkade bär. Jag valde hallon med det går lika bra med jordgubb eller blåbär, det gör man precis som man vill 🙂 Kkaddkaka: 150 gram laktosfritt smör 3 ägg 3 dl strösocker 1,5 dl kokosmjöl 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 1 tsk salt Torkade hallon efter smak. Sätt… Läs mer Glutenfri och laktosfri kladdkaka med hallon

Mjuka kakor

Oboy-muffins

Det här måste ju vara alla barns drömkaka :-). Jag gjorde dem på önskemål till Matteos förra året och de blev omåttligt populära. Perfekt till barnkalaset, picknickkorgen eller till mysfika med vännerna. ALLA gillar väl oboy? 😉 Jag tänkte göra mina lite roligare och la i smarties. Tyvärr smälte färgen bort men de små mjölkchokladbitarna… Läs mer Oboy-muffins

Baka i långpanna, Mjuka kakor

Drömrulltårta

Här kommer recept på den godaste rulltårtan som finns, nämligen Drömrulltårta <3. Receptet nedan är som jag brukar göra men den här gången testade jag att göra mönster på den. Hur man gör det kan du se HÄR. Jag färgade även smörkrämen rosa för att matcha kalasets tema. Botten: 3 ägg 1,5 dl socker 0,75… Läs mer Drömrulltårta