Mjuka kakor

Chokladmuffinsdagen

Japp, även Chokladmuffins har fått en egen dag att fira. När jag tittar igenom min temadagskalender så slås jag alltid av att det finns så många dagar tillägnade till just ätbara saker. Och det är klart, det underlättar ju. Inte behöver vi fundera över hur vi ska fira chokladmuffinsdagen. Det är ju bara att äta… Läs mer Chokladmuffinsdagen

Baka i långpanna, Mjuka kakor

Kärleksmums

Det finns väl få kakor som är så älskade som den här. Det är inte för inte som den heter just KÄRLEKSmums. Mockarutor och snoddas har jag hört dem kallas men för mig är det kärleksmums all the way 🙂 Det här receptet räcker till en stor långpanna och de blir höga och saftiga och… Läs mer Kärleksmums

Mjuka kakor

Äppelsockerkaka

Här är barnen som vanligt sjuka och mamman rastlös. Så efter att ha avverkat några timmar jobb framför datorn så kände jag att det var dags att Vabba på riktigt. D.v.s. baka 😉 Bacillerna verkar redan härja fritt här hemma så sjuklingen fick faktiskt hjälpa till lite. Hålla i en elvisp klarar man ju faktiskt… Läs mer Äppelsockerkaka