Småkakor

Kolafyllda chokladcookies

Kommer du ihåg mina Bountykakor? Det är min stora favorit i kategorin småkakor och nu kommer den i ny verision. Samma chokladcookie fast fylld med kolakräm och flingsalt. Supergott! Som kolakräm  köper du antingen en burk Karamelliserad mjölk eller Dulce de leche eller så kokar du en burk sötad kondencerad mjölk. Den här krämen ska… Läs mer Kolafyllda chokladcookies

Mjuka kakor, Småkakor

Noblessekakor

Jag tröttnar aldrig på den här kakan ♡. Den smakar lite som en minikladdkaka. Fast godare :-). Och med noblesse på toppen. Så. Galet. God. Mina står och svalnar just nu och jag kan inte ens besriva hur gott det luktar. Noblessekakor (15 st): 175 gram smör 100 gram smält, mörk choklad. 2 dl socker… Läs mer Noblessekakor

Småkakor

Marängsnittar

Marängsnittar Någon som smakat jitterbuggar någon gång? Helt fantastiskt god kaka som består av mördeg och maräng hopsnurrat. Någon som bakat jitterbuggar någon gång? Inte riktigt lika roligt som att äta dem kan jag lova er ;-). Jag har försökt ett otal gånger och det bästa jag fått till har varit hyfsat. Men varför krångla… Läs mer Marängsnittar

Högtider, Jul, Småkakor

Saffranskolakakor

De här kakorna är en av mina favoriter till adventstiderna och är resultatet av en enkel liten ändring på mina havrekolakakor. Istället för ingefära la jag i saffran och det tillsammans med touchen av havssalt blev över all förväntan. Saffranskolakakor: 150 g smör 2 dl socker 2 tsk vaniljsocker 1 pkt saffran 1 tsk bakpulver… Läs mer Saffranskolakakor

Småkakor

Dumlesnittar

Idag bakade jag de här underbara Dumlesnittarna. Inspirationen kom från mina Geishasnittar som jag gjorde för ett tag sedan. Och från en påse dumle i skafferiet ;-). Dumlesnittar (ca 30 st): 200 gram rumsvarmt smör 1 dl ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1,5 tsk bakpulver 1 krm vaniljpulver eller 2 tsk vaniljsocker… Läs mer Dumlesnittar

Småkakor

Centercookies

~ Favorit i repris ~ Vissa recept måste bara få återvinnas ibland. Så här kommer en favorit i repris från bloggens barndom. Ett av mina allra första egna recept och det håller än idag. Jag gillar ju snabbt och lätt. Jag vill kunna baka något snabbt men ändå gott och fint när vi får besök.… Läs mer Centercookies

Småkakor

Kokostoppar

Klassiska kokostoppar. Det här är en riktig barndomsfavorit för mig. Minns att jag ofta önskade mig det när det var dags för finfika. Det känns som att den kanske har blivit lite bortglömd och så kan vi ju inte ha det. Därför bjuder jag här på ett klassiskt recept på kokostoppar. Kokostoppar (12 st): 50… Läs mer Kokostoppar