Småkakor

Polly-choco

  Småkakor ska vara små. Så där så man kan baka några olika sorter och bjuda på. Fyra bett ska den max bestå av. Den här kakan är riktigt spröd chokladkaka med en seg mitten av polly och perfekt i storkeken. Vill man göra den större så går det bra, se bara till att stoppa… Läs mer Polly-choco

Småkakor

Centercookies

Stoppade ner ett par rullar center i vagnen när vi handlade sist. Tänkte att något skulle jag väl komma på att baka med dem. Jag gillar ju snabbt och lätt. Jag vill kunna baka något snabbt men ändå gott och fint när vi får besök. Cookiecups ser alltid lika söta ut och man kan fylla… Läs mer Centercookies

Småkakor

Lakerskakan

Antog en utmaning om att skapa en Lakerskaka om SM-guldet togs hem igår. Så idag blev det att ta fram förklädet och göra en orange kaka (för det var visst ett krav Charlotte Bergman?). Får hoppas att kidsen sen förstår att fredagsmyset ska ätas med andakt 😉 Det blev en orange blåbärsgrotta med mango- och… Läs mer Lakerskakan

Småkakor

Kokosfyllda chokladcookies

Ojojoj, säger jag bara. Håller på och bakar lite inför familjens alla kalas och idag tror jag att jag fick fram en riktig vinnare. Chokladkakor med en helt magisk kokosfyllning (om man gillar kokos alltså). Det blir 32 kakor men tro inte att de räcker särskillt länge för det. Tänker under inga som helst omständigheter… Läs mer Kokosfyllda chokladcookies

Småkakor

Kjejsarkronor

Lite traditionellt kanske men det här är faktiskt en av mina absoluta favoriter. Livsfarliga för det är väldigt svårt att bara ta en. Inte särskilt svåra heller så har du inte testat ännu så tycker jag allt att det är dags nu.   Kongresser: 4 dl vetemjöl 200 g smör 0,5 dl socker 1 äggula… Läs mer Kjejsarkronor