Högtider, Jul, Småkakor

Saffranskolakakor

De här kakorna är en av mina favoriter till adventstiderna och är resultatet av en enkel liten ändring på mina havrekolakakor. Istället för ingefära la jag i saffran och det tillsammans med touchen av havssalt blev över all förväntan. Saffranskolakakor: 150 g smör 2 dl socker 2 tsk vaniljsocker 1 pkt saffran 1 tsk bakpulver… Läs mer Saffranskolakakor

Småkakor

Bountykakor

Jag har gjort en liten remake av min kokosfyllda chokladcookies. Har ni testat dem så vet ni att de är magiskt goda men jag vågar ändå påstå att de här blev snäppet bättre. Nu får de rätt och slätt heta bountykakor eftersom kokosfyllningen i kakan smakar nästan precis som bounty. Det är även den kokossmeten… Läs mer Bountykakor

Småkakor

Havresnittar med daim

Ja, jag vet. Det finns redan 1000 daimsnittar. Det betyder inte att det inte finns plats för en till 🙂 Jag dammade av mitt gamla recept på sega havrekakor och fick till den här sagolika kakan. Havresnittar med daim 32 st: 150 g rumsvarmt smör 2 dl socker 2 tsk vaniljsocker 1 tsk ingefära 1… Läs mer Havresnittar med daim

Småkakor

Kinapuffs-snittar

Idag är vädret inte särskillt somrigt här i Göteborg och jag kan faktiskt inte komma på något som passar bättre en sån här dag än att baka. Så medans jag sätter mig och knåpar ihop ett nytt recept till gästerna som kommer ikväll så lämnar jag er med det här supergoda receptet på Kinapuffsnittar. Jag… Läs mer Kinapuffs-snittar