Småkakor

Nötkakor

Enklare än så här blir det inte. Jag älskar nötkakor och de här slänger man verkligen ihop på 20 minuter. Några minuter till om man vill piffa till dem med lite choklad på toppen. Nötkakor (16 st): 200 gram hasselnötter 2 ägg 1 dl socker Finhacka nötterna (gärna i en mixer). Lägg lite av de… Läs mer Nötkakor

Bröd

Drömstadslimpa

Den här goda limpan fick jag smaka på Rörstrand kafé när jag var där på fikaresa förra hösten. Den heter Drömstadslimpan efter den stadsdel som skapades som en oas för Rörstrandarna en gång i tiden. Therese Shouman arbetar på Rörstrands kafé och det är hon som har skapat limpan med inspiration från sin mamma. Som… Läs mer Drömstadslimpa

Småkakor

Dumlesnittar

Idag bakade jag de här underbara Dumlesnittarna. Inspirationen kom från mina Geishasnittar som jag gjorde för ett tag sedan. Och från en påse dumle i skafferiet ;-). Dumlesnittar (ca 30 st): 200 gram rumsvarmt smör 1 dl ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1,5 tsk bakpulver 1 krm vaniljpulver eller 2 tsk vaniljsocker… Läs mer Dumlesnittar

Småkakor

Twix-CookieCups

Ja, nu är jag i farten med mina cookiecups igen :-). Just nu bakas det hej vilt här hemma och jag ligger lite efter med publiceringen men den här var jag tvungen att dela med mig av direkt. Superenkelt, gott och så himla söta <3 Kakdeg: 100 gram rumsvarmt smör 0,5 dl strösocker 1 nypa… Läs mer Twix-CookieCups

Alla hjärtans dag, Påsk, Småkakor

Dammsugare

Idag bjuder jag på ett av mina favoritrecept på den klassiska dammsugaren. Det är faktiskt mycket enklare än vad man tror så jag hoppas att ni vågar testa. Dammsugare: 100 gram smör 1 dl florsocker 3 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 4 dl kaksmulor (gärna sockerkaka eller liknande) punschessens ca 200 gram marsipan 100 gram… Läs mer Dammsugare

Godis, Småkakor

Geishasnittar

  Idag blir det de här goda snittarna med en underbar geishafyllning. Lätta att göra och jätte, jättegoda. Gillar man inte just geisha så kan man byta ut mot vilken choklad man vill i samma mängd. Geishasnittar (24 st): 200 gram rumsvarmt smör 1 dl ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1,5 tsk… Läs mer Geishasnittar

Alla hjärtans dag, Småkakor

Mandelsnittar

Det här faktiskt en riktigt kul liten kaka som jag tycker bättre och bättre om hela tiden. Det är i grunden en väldigt god liten småkaka som man sedan kan smaksätta och färgsätta hur man vill. De här söta små kakorna bakade jag ursprungligen till en vän som skulle döpa sin dotter och hon ville… Läs mer Mandelsnittar