Den här tårtan fick personalen på förskolan Explorama i Frölunda dela på i går. Detta som tack för att de tagit hand om Sandras små pojkar på ett sånt fint sätt.
Avdelningarna har namn efter atomer och molekyler så jag gjorde bokstäverna med lite molekyltema för att knyta an till det.
Tårtan består av vaniljbottnar fyllda med rabarber, jordgubb och vanilj. Täckt och dekorerad med sugarpaste.
Bottnarna är gjorda enligt tre lika, vaniljkrämen var av den köpta sorten och sen kokade jag ihop sylt av rabarber, jordgubb och socker. Sylten blandade jag med vispad grädde och gelatin till en mousse.
Superfin tårta! 🙂
Vilken fin tårta, hoppas att de blev glada för den =)
http://www.diningandcooking.blogg.se