Alla hjärtans dag, Påsk, Småkakor

Dammsugare

Idag bjuder jag på ett recept på en klassisk dammsugare eller punchrulle. Det är faktiskt mycket enklare än vad man tror så jag hoppas att ni vågar testa.  Jag har alltid älskat dammsugare och det verkar som om mina barn ärvt mina smaklökar när det gäller det :). Så de här bakas lite då och… Läs mer Dammsugare

Alla hjärtans dag, Jul, Mjuka kakor, Nyår, Påsk, Småkakor

Bountymuffins

Bountymuffins är helt enkelt saftiga chokladmuffins fyllda med krämig kokoskräm. Fantastiskt gott!! Bountymuffins är en liten vidareutveckling på mina Bountykakor som är en av min absoluta favoriter genom alla tider. Min kära make är dock mer muffinstypen så jag testade helt enkelt att fylla mina saftiga chokladmuffins med samma fyllning och det gick alldeles utmärkt… Läs mer Bountymuffins

Godis, Småkakor

Geishasnittar

Geishasnittar, sega goda snittar fyllda med geishachoklad som man kan äta hur många som helst av. Varje dag :). Lätta att göra och väldigt, väldigt goda. Gillar man inte just geisha så kan man byta ut mot vilken choklad man vill i samma mängd. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Gillar du Geisha, så testa gärna… Läs mer Geishasnittar

Halloween, Högtider, Småkakor

Söta spindelkakor

Söta spindelkakor som är så galet söta att de är ett måste på halloween. Eller när som helst egentligen. Sen skadar det ju inte att de är superdupergoda. Jag gjorde mina med jordnötssmör men längst ner hittar ni ett alternativt recept för dem som inte tål nötter. Alla har rätt till söta spindelkakor på Halloween… Läs mer Söta spindelkakor

Småkakor

Dumlesnittar

Inspiationen till de här underbara Dumlesnittarna kom från mina Geishasnittar som jag gjorde för ett tag sedan. Och från en påse dumle i skafferiet ;-). Följ gärna @Tessanbakar på instagram Dumlesnittar (ca 30 st): 200 gram rumsvarmt smör 1 dl ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1,5 tsk bakpulver 1 krm vaniljpulver eller… Läs mer Dumlesnittar

Småkakor

Bountykakor

Bountykakor är helt enkelt kokosfyllda chokladcookies. Receptet är lite uppdaterat, har ni testat dem innan så vet ni att de är magiskt goda men jag vågar ändå påstå att de har blivit snäppet bättre. Jag kallar dem rätt och slätt bountykakor eftersom kokosfyllningen i kakan smakar nästan precis som bounty. Det är även den kokossmeten… Läs mer Bountykakor