Bountykakor är helt enkelt kokosfyllda chokladcookies. Jag kallar dem rätt och slätt bountykakor eftersom kokosfyllningen i kakan smakar nästan precis som bounty. Det är även den kokossmeten ni hittar på min Bountykladdkaka . Följ gärna @Tessanbakar på instagram Bountykakor (24 st): 125 gram rumsvarmt smör 2 dl florsocker 2 ägg 1 tsk sirap 4,5 dl vetemjöl… Läs mer Bountykakor
Äppelrutor med havretosca kan vara min långpannefavorit. Ääääskar ju långpannekakor (vem gör inte det?). Det bästa som finns när man ska göra fika till många. Går jättebra att halvera satsen och göra i en mindre form. Håll koll på gräddningstiden då bara och kolla med sticka för den kan bli klar lite snabbare i en… Läs mer Äppelrutor med havretosca
Sitter och drömmer om vår och sommar nu när vintern (äntligen) kommit till stan. Självklart så tänker jag på somriga bakverk också :-). Så till helgen tänkte jag få lite vårkänslor med de här härligt saftiga citronmuffinsen med vit choklad och jordgubb. Jag har bakat många muffins i mina dagar men de här slår det… Läs mer citronmuffins med vit choklad
Centercookies är från bloggens allra första tid, men de håller sig som ett av mina populäraste recept än i dag. Och det är verkligen inte konstigt. Dom är supergoda och superenkla att göra. Snabbt går det också. Jag gillar ju snabbt och lätt. Jag vill kunna baka något snabbt men ändå gott och fint när… Läs mer Centercookies
Havrerutor med choklad i långpanna bjuder jag på idag. Den här kakan är superenkel att göra och väldigt, väldigt god. Så himla enkel och snabb att baka. Man bara blandar och häller ut i formen, gräddar och sen hackar man över chokladen och brer ut. Det enda jobbiga momentet är att vänta till kakan svalnat… Läs mer Havrerutor med choklad
Kladdkakesnittar med kola och salt är precis så magiskt gott som det låter. Har suttit och tittat på en påse kolor ett tag nu och funderat på vad jag skulle kunna hitta på med dem. Och det här blev himla gott ska ni veta 🙂 Och dom smakar verkligen som små minikladdkakor. Följ gärna @Tessanbakar… Läs mer Kladdkakesnittar med kola och salt
Bountymuffins är helt enkelt saftiga chokladmuffins fyllda med krämig kokoskräm. Fantastiskt gott!! Bountymuffins är en liten vidareutveckling på mina Bountykakor som är en av min absoluta favoriter genom alla tider. Men ibland vill man ju bara ha en muffins så jag testade att fylla mina saftiga chokladmuffins med samma fyllning och det gick alldeles utmärkt… Läs mer Bountymuffins
Här kommer ett perfekt recept på supergoda blåbärsmazariner.Jag är ju tokig i mazariner och det här är en av mina favoriter. Jag tycker verkligen att du ska testa dem. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Mördeg:225 gram rumsvarmt smör7 dl vetemjöl1 dl socker1 ägg1 tsk vaniljsocker1 msk vatten (om det behövs) Sätt ugnen på 175 grader.… Läs mer Blåbärsmazariner
Hallonmums är definitivt en av mina favoriter. Kakan är helt galet god, mjuk, fräsch och saftig. Och glasyren!! Godaste glasyren någonsin. Den här måste testas. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Hallonmums: 150 gram smält smör 4 dl socker 3 ägg 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 125 gram färska hallon. Sätt ugnen… Läs mer Hallonmums
Citronrutor är underbart söta, syrliga, lite kletiga och helt oemotståndliga. Som alla långpannekakor är den smidig att baka till många och att transportera med sig och bjuda på. Receptet är gjort till en liten långpanna men det går jättebra att dubbla receptet till en stor långpanna. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Citronrutor (20 bitar): 250… Läs mer Citronrutor
