Desserter, Högtider, Midsommar, Nyår

Blåbärscheesecake

Helt magiskt god blåbärschesecake på Oreobotten. Det här är sommarens lyxigaste och godaste cheesecake (om man gillar bär, som jag gör). Oreobottnen var också helt fantastisk, den kommer jag definitivt göra fler gånger. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Botten: 1 paket Oreos 30 gram smält smör Kör allt tillsammans i matberedaren och tryck sedan ut… Läs mer Blåbärscheesecake

Alla hjärtans dag, Desserter, Midsommar, Nyår, Påsk, Tårtor

Hasselnötspavlova med nutella och bär

Hasselnötspavlova med nutella och bär kan man helt klart äta precis när som helst! Jag är väldigt svag för hasselnötter så det här är en riktigt dröm för mig. Använd vilka bär du vill, ju fler desto bättre säger jag. Följ gärna @tessanbakar på instagram 6 äggvitor3,5 dl strösocker1 tsk vinäger2 tsk Majsenaen nypa salt100… Läs mer Hasselnötspavlova med nutella och bär

Desserter, Mjuka kakor

Vit chokladkladdkaka med Strawberries & cream

Vit chokladkladdkaka med strawberries &cream från Lindt. Jag valde Lindts kulor med smak av strawberries & cream för att de passar väldigt bra ihop med den här kladdkakan med vit choklad. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Vit chokladkladdkaka med Lindt-kulor:2 ägg2 dl socker100 gram smör100 gram vit choklad2,5 dl vetemjölSkal och saft från en lime… Läs mer Vit chokladkladdkaka med Strawberries & cream

Baka i långpanna, Desserter, Mjuka kakor

Drömtårta

Drömtårta är en sån där riktig klassiker. Fick jag välja rulltårta när jag var liten så blev det alltid drömtårta och samma sak gäller för mina barn nu när det är deras tur att välja. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Botten:3 ägg1,5 dl socker0,75 dl potatismjöl2 msk kakao1 tsk bakpulver Sätt ugnen på 250 grader.… Läs mer Drömtårta

Desserter, Midsommar

Rabarbersylt

Hemmagjord rabarbersylt är bland det godaste man kan göra. Och det är så mycket enklare att göra egen sylt än vad många tror. Jag gör nästan all min sylt själv, framför allt när det ska var fyllning till någon kaka eller tårta. Det här receptet ger ca 1 liter magiskt god rabarbetsylt som är smaksatt… Läs mer Rabarbersylt

Baka i långpanna, Desserter, Midsommar

Rabarberrutor

De här magiska rabarberrutorna är en liten remake av de omåttligt populära vaniljrutorna jag brukar göra. Minst lika goda, älskar man rabarber lika mycket som jag så är de till och med godare 🙂 Följ gärna @Tessanbakar på instagram Rabarberrutor (24 st):300 gram smör6 dl vetemjöl2,5 dl strösocker1 msk vaniljsocker2 tsk bakpulver Vaniljfyllning:2 ägg250 gram… Läs mer Rabarberrutor

Alla hjärtans dag, Baka i långpanna, Desserter, Midsommar, Mjuka kakor, Påsk

Citronrutor

Citronrutor är underbart söta, syrliga, lite kletiga och helt oemotståndliga. Som alla långpannekakor är den smidig att baka till många och att transportera med sig och bjuda på. Receptet är gjort till en liten långpanna men det går jättebra att dubbla receptet till en stor långpanna. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Citronrutor (20 bitar): 250… Läs mer Citronrutor