Det här kan man verkligen kalla en riktig sommartårta, en riktig sommardröm till och med. Perfekt till midsommer ellar andra tillfällen värda att fira under sommaren :-). Fantastiskt god och galet snygg! Funkar förmodligen till födelsedagar och andra högtidsdagar året runt också för den delen 😉 Följ gärna @Tessanbakar på instagram Tårtbotten: 5 st ägg… Läs mer Sommartårta
Supergoda Non stop-kakor. Härligt seg, klassisk cookie där chokladknapparna är utbytta mot Non stop. Jag gjorde de här med specialutgåvan “Heja Sverige” så de passar extra bra till midsommar, flaggdagar eller när Sverige tävlar i något sammanhang. Följ gärna @tessanbakar på instagram 125 gram rumsvarmt smör2 dl ljust muscavadosocker1 dl strösocker1 ägg1 krm vaniljpulder (eller… Läs mer Non stop-kakor
Geishasnittar, sega goda snittar fyllda med geishachoklad som man kan äta hur många som helst av. Varje dag :). Lätta att göra och väldigt, väldigt goda. Gillar man inte just geisha så kan man byta ut mot vilken choklad man vill i samma mängd. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Gillar du Geisha, så testa gärna… Läs mer Geishasnittar
Vit chokladkladdkaka med strawberries &cream från Lindt. Jag valde Lindts kulor med smak av strawberries & cream för att de passar väldigt bra ihop med den här kladdkakan med vit choklad. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Vit chokladkladdkaka med Lindt-kulor:2 ägg2 dl socker100 gram smör100 gram vit choklad2,5 dl vetemjölSkal och saft från en lime… Läs mer Vit chokladkladdkaka med Strawberries & cream
Mina vaniljrutor med bär är baserade på klassiska vaniljrutor. Vaniljrutorna i sig är ju så goda så man knappt tror att det kan bli godare. Men självklart blir allt godare med lite bär 🙂 Det här receptet räcker till en liten långpanna på ca 20×30 cm men det går jättebra att dubbla den och göra… Läs mer Vaniljrutor med bär
Drömtårta är en sån där riktig klassiker. Fick jag välja rulltårta när jag var liten så blev det alltid drömtårta och samma sak gäller för mina barn nu när det är deras tur att välja. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Botten:3 ägg1,5 dl socker0,75 dl potatismjöl2 msk kakao1 tsk bakpulver Sätt ugnen på 250 grader.… Läs mer Drömtårta
Hemmagjord rabarbersylt är bland det godaste man kan göra. Och det är så mycket enklare att göra egen sylt än vad många tror. Jag gör nästan all min sylt själv, framför allt när det ska var fyllning till någon kaka eller tårta. Det här receptet ger ca 1 liter magiskt god rabarbetsylt som är smaksatt… Läs mer Rabarbersylt
Härlig citron- och blåbärstårta som passar perfekt till sommaren. Den här blåbärstårtan med lemoncurd fångar upp de svenska färgerna på ett fint sätt och passar perfekt både till studenten, nationaldagen och midsommar. Jag ÄLSKAR blåbär. Men vill man ha någon annan smak så går det bra att byta ut mot jordgubbar eller hallon. Jag lovar… Läs mer Citron- och blåbärstårta
De här magiska rabarberrutorna är en liten remake av de omåttligt populära vaniljrutorna jag brukar göra. Minst lika goda, älskar man rabarber lika mycket som jag så är de till och med godare 🙂 Följ gärna @Tessanbakar på instagram Rabarberrutor (24 st):300 gram smör6 dl vetemjöl2,5 dl strösocker1 msk vaniljsocker2 tsk bakpulver Vaniljfyllning:2 ägg250 gram… Läs mer Rabarberrutor
Snabba frallor utan jäst är perfekta att baka om man vaknar på morgonen och inser att man bara MÅSTE ha nybakat bröd till frukost. Till helgen blir man nästan alltid sugen på nybakat bröd men man vill ju ha det NU, eller hur? Vem orkar vänta på en jäsande deg när man kanske inte tänkte… Läs mer Snabba frallor utan jäst
