Bröd

Snabba frallor utan jäst

Snabba frallor utan jäst är perfekta att baka om man vaknar på morgonen och inser att man bara MÅSTE ha nybakat bröd till frukost. Till helgen blir man nästan alltid sugen på nybakat bröd men man vill ju ha det NU, eller hur? Vem orkar vänta på en jäsande deg när man kanske inte tänkte… Läs mer Snabba frallor utan jäst

Alla hjärtans dag, Chokladbollar, Godis, Påsk, Småkakor

Daimbollar

Daimbollar är chokladbollen för dig som gillar daim. Så chokladbollen för alla med andra ord 🙂Jag tror nog de flesta gillar chokladbollar och visst är det kul att testa lite olika sorter? Följ gärna @Tessanbakar på instagram Chokladbollar med mjölchoklad: 100 gram smör 1,5 dl strösocker 2 msk starkt kaffe (kan bytas mot apelsinjuice) 100… Läs mer Daimbollar

Småkakor

Twixkakor

Supergoda små Twixkakor, som du snabbt och lätt fixar till fikat 🙂 Superenkelt, gott och så himla söta <3 Följ gärna @Tessanbakar på instagram Kakdeg:100 gram rumsvarmt smör0,5 dl strösocker1 nypa salt3 dl vetemjölFyllning:0,5 burk karamelliserad mjölk eller motsvarande mängd dulce de leche 200 gram mjölkchoklad Sätt ugnen på 175 grader. Nyp ihop alla ingredienserna… Läs mer Twixkakor

Alla hjärtans dag, Baka i långpanna, Desserter, Midsommar, Mjuka kakor, Påsk

Citronrutor

Citronrutor är underbart söta, syrliga, lite kletiga och helt oemotståndliga. Som alla långpannekakor är den smidig att baka till många och att transportera med sig och bjuda på. Receptet är gjort till en liten långpanna men det går jättebra att dubbla receptet till en stor långpanna. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Citronrutor (20 bitar): 250… Läs mer Citronrutor

Midsommar, Påsk, Småkakor

Kokoskolakakor

Kokoskolakakor är precis som de flesta andra snittar väldigt tacksamma små kakor att baka. Det går snabbt och lätt och arbetsinsatsen är minimal, ändå blir det så gott. Och snabbt, lätt och gott, det gillar vi 🙂 De här kolakakorna får extra smak från muscovadosockret, den mörka sirapen och den söta kokosen. Följ gärna @Tessanbakar… Läs mer Kokoskolakakor

Mjuka kakor, Småkakor

Noblessekakor

Jag tröttnar aldrig på Noblessekakor ♡. Den smakar lite som en minikladdkaka. Fast godare :-). Och med noblesse på toppen. Så. Galet. God. Mina står och svalnar just nu och jag kan inte ens besriva hur gott det luktar. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Noblessekakor (15 st):175 gram smör100 gram smält, mörk choklad.2 dl socker1,5… Läs mer Noblessekakor