Chokladbollar, Godis, Halloween, Högtider

Ruskiga chokladbollar – Baka till Halloween

Ruskiga chokladbollar har det bakats här idag. Kladdiga chokladbollar med rött kokos och ögon. Alldeles lagom balans mellan ruskigt och sött 🙂 Dom här chokladbollarna är sötade med kondenserad mjölk istället för socker och de blir lite extra kladdiga så mycket kokos fastnar. Chokladbollar: 100 gram rumsvarmt smör 3-4 msk kakao 1 krm salt 1… Läs mer Ruskiga chokladbollar – Baka till Halloween

Godis, Småkakor

Valentine-maränger

Vill du göra något riktigt enkelt men ändå väldigt gott och fint? Då är det här receptet för dig! Det tar en liten stund i ugnen men arbetsinsatsen är minial 🙂 Följ gärna @Tessanbakar på instagramMaräng:3 äggvitor1 krm vinäger1,5 dl strösockerEv. smakessens Sätt ugnen på 100 grader.Vispa äggvitan fast. Tillsätt vinägern och vispa lite till.… Läs mer Valentine-maränger

Godis, Högtider, Jul, Okategoriserade

Rocky road

Rocky road har väl mer eller mindre blivit en klassiker bland julgodiset nu för tiden. Vi kan/vill iallafall inte vara utan det. Vissa år har det blivit mer än en sats då de gått åt långt innan jul men i år sparade vi oss och provsmakade första biten i går kväll. Rocky Road: 600 g… Läs mer Rocky road

Godis, Högtider, Jul

Chokladkola med chili

Chokladkola med chili är definitivt min favoritkola! Nu måste jag snart sluta göra godis dock om vi inte ska rulla fram efter julafton! Det här är en klassisk chokladkola som jag smaksatte med chiliflingor. Gillar man inte chili så skippar men bara det eller ersätter med någon annan krydda. Kanske lite flingsalt. Man jag gillar… Läs mer Chokladkola med chili

Baktips/bloggtips, Godis, Halloween, Högtider, Småkakor

Mumieklubbor

De här söta mumieklubborna är ett gott litet tips så här i Halloween-tider.  Oreoklubbor förklädda till mumier. Perfekta att ge till små monster. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Det här behöver du: 1 pkt Oreos Klubbpinnar 200 gram vit choklad Godisögon eller smarties (Godisögon hittar man bl.a. på Panduro) Börja med att smälta chokladen. Vit… Läs mer Mumieklubbor

Godis, Småkakor

Minibiskvier

Minibiskvier som är så söta att de bara inte går att motstå. Biskvier som är pyttesmå, t.o.m. mindre än de jag brukar göra. Biskvier ÄR inte svårt att göra. Kladdigt ja (har lite tips om det också), men svårt nej. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Minibiskvier (30 st): 170 gram mandelmassa 1 äggvita (spara gulan… Läs mer Minibiskvier

Godis

Älskade chokladbollar

Det finns nog få bakverk som är så älskade som chokladbollen. Och visst är det fantastiskt roligt att man kan göra dem på så otroligt många sätt? Idag, den 11 maj är det dessutom Chokladbollens dag så passa på att fira ordentligt. ♡ Här kommer några favoritrecept med massa olika smaker! Chokladbollar med mjölkchoklad Chokladbollar… Läs mer Älskade chokladbollar