Bild från peterbakar.se Veckans baktips kommer från Peter som har bloggen ”Peter bakar”. Ni känner kanske igen honom från Hela sverige bakar 2015 där har var med och tävlade om titeln Sveriges bästa hemmabagare. Ni som följde säsongen vet säkert att just tårtor är hans specialitet så självklart tipsar jag om en av hans tårtor… Läs mer Veckans baktips v10 – Chocolate bonanza raspberry cake
I avsaknad av vår så tänker jag trösta mig med att damma av en gammal favorit från förra året. Jag hävdar fortfarande att det här kan vara en av de godaste småkakorna någonsin. Själva kakan smakar ordentligt av choklad, påminner nästan lite om kladdkaka i smakan. Kokosfyllningen är så löjligt god så den skulle man… Läs mer Favorit i repris
I avsaknad av vår så tänker jag trösta mig med att damma av en gammal favorit från förra året. Jag hävdar fortfarande att det här kan vara en av de godaste småkakorna någonsin. Själva kakan smakar ordentligt av choklad, påminner nästan lite om kladdkaka i smakan. Kokosfyllningen är så löjligt god så den skulle man… Läs mer Favorit i repris
Nu är det faktiskt bara drygt två veckor kvar till påsk och hög tid att börja fundera på vad man ska bjuda på till påskfikat. Vi vägrar tårtor till påsk eftersom vi har extremt många födelsedagar i familjen under mars-april så det är liksom inte det man är sugen på. Men ett par goda cupcakes… Läs mer Påskcupcakes med ätbara fågelbon
Nu är det faktiskt bara drygt två veckor kvar till påsk och hög tid att börja fundera på vad man ska bjuda på till påskfikat. Vi vägrar tårtor till påsk eftersom vi har extremt många födelsedagar i familjen under mars-april så det är liksom inte det man är sugen på. Men ett par goda cupcakes… Läs mer Påskcupcakes med ätbara fågelbon
I morgon är det punchrullens dag och jag har bakat dels de här klassiska men även en helt ny variant. Men den får ni tåla er tills imorgon för att se 😉 Jag älskar den här goda kakan och förutom att det är lite kladdigt så är det inga konstigheter. Marsipan finns att köpa i… Läs mer Dammsugare / Punchrullar
I morgon är det punchrullens dag och jag har bakat dels de här klassiska men även en helt ny variant. Men den får ni tåla er tills imorgon för att se 😉 Jag älskar den här goda kakan och förutom att det är lite kladdigt så är det inga konstigheter. Marsipan finns att köpa i… Läs mer Dammsugare / Punchrullar
Bild från daxforfika.blogg.se Nu är det söndag igen och det betyder att det är dags för veckans baktips. Imorgon är det punchrullensdag och med det i åtanke så gick jag tillbaka lite i tiden. De här fina dammsugarna såg jag nämligen redan förra året och jag kommer ihåg att jag tyckte de var så fina.… Läs mer Veckans baktips v9
Bild från daxforfika.blogg.se Nu är det söndag igen och det betyder att det är dags för veckans baktips. Imorgon är det punchrullensdag och med det i åtanke så gick jag tillbaka lite i tiden. De här fina dammsugarna såg jag nämligen redan förra året och jag kommer ihåg att jag tyckte de var så fina.… Läs mer Veckans baktips v9
Mjuk kaka efterfrågades här hemma och snäll som jag är så fixade jag det. Med den nalkande påsken i åtanke så tänkte jag gult, och det blev en saftig citronkaka med en sötsyrlig citronglasyr. Saftig Citronkaka: 250 gram rumsvarmt smör 2,5 dl strösocker 4 ägg 1 krm salt 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2… Läs mer Saftig citronkaka med citronglasyr
