I helgen bakade vi helt vanliga släta lussekatter. Jag älskar nog alla saffransbullar man kan tänka sig att hitta på men ibland vill man ju bara ha en helt vanlig (fast ovanligt god) lussekatt. Speciellt till Lucia och adventså känns det rätt med den klassiska varianten. Därför bjuder jag här på ett recept på helt… Läs mer Helt vanliga lussekatter
Här kommer ett recept på helt fantastiskt goda saffranssnurror med vit choklad och kardemumma. Receptet ger 36-40 bullar och tänk på att frysa in de du inte ska äta direkt så att de håller sig saftiga och fina till nästa gång. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Saffransdeg: 50 g jäst 175 gram rumsvarmt smör 2… Läs mer Saffranssnurror med vit choklad och kardemumma
Dom här bullarna är ett måste för mig under december. Min mamma bakade ALLTID dem till advent och så länge hon fortfarande var frisk så brukade hon se till att det fanns hemma under hela december. När jag och min bror hade flyttat hemifrån så bakade hon och skickade med oss påsar hem och om… Läs mer Mamma Stinas saffransbullar
Jag har i alla år bakat lussebullar med kesella men i år valde jag att gå på rumstempererat smör och mjölk istället. Utan varmt degspad så får man öka jästiden lite men smakerna kommer fram så mycket bättre. Lägger du dessutom saffranet i en god rom så får du till det där lilla extra. Det… Läs mer Bästa Lussebullarna
