Planerar för fullt inför glöggfikat och kände att jag i år ville testa att göra en mjuk pepparkaka istället för de vanliga hårda. De ska självklart bakas de också men det är kul att ha lite att välja på. Den här provbakades i helgen och fick högsta betyg direkt. Glasyren gjort av bit choklad och… Läs mer Mjuk pepparkaka med vit choklad och lingon
Nu tyckte maken att jag bakat för mycket småkakor igen. Mjuka kakor är hans favorit och då och då får man vara lite snäll mot honom också. Helst vill han inte ha massa glasyr och ”sånt krafs” som han kallar det men nej, där går gränsen för mig. Lite klet måste jag få ha på… Läs mer Saftig chokladkaka med mjölkchokladganache och kokos
Nu tyckte maken att jag bakat för mycket småkakor igen. Mjuka kakor är hans favorit och då och då får man vara lite snäll mot honom också. Helst vill han inte ha massa glasyr och ”sånt krafs” som han kallar det men nej, där går gränsen för mig. Lite klet måste jag få ha på… Läs mer Saftig chokladkaka med mjölkchokladganache och kokos
Morotskaka är en sån där kaka som alltid passar in. Man kan morotskakerutor i långpanna, rund morotskaka i springform och, självklart, morotstårta. Jag har gjort dem alla :-). Den här modellen har jag gjort som tårta och lyxat till med hackade pacannötter i kakan och kanderade ovanpå. Gott och lyxigt och vacker nog att platsa på vilket… Läs mer Morotskaka deluxe
Kardemummakaka är nog en av världens mest tacksamma kakor. Den är superlätt att göra och den blir väldigt saftig och god. Det här är en sån kaka som får minnen att virvla runt och fylla hela mig. Min mamma var inte mycket för att baka, men kardemummakaka, det kunde hon. Och det kunde hon bra.… Läs mer Kardemummakaka med rabarber
Det här är en riktig klassiker. Jag vet inte ritkigt var det här receptet kommer i från men jag kör alltid efter det och har aldrig känt någon behov av att förändra det då det är perfekt som det är. Men nu delar jag med mig det till er för alla måste ha tillgång… Läs mer Silviakaka
