Hallon och lakrits är en kombination jag inte kan stå emot. Det är smaker som verkligen ”gifter sig” som proffsen säger :-). Den här gången blev det en lyxigt god Moussetårta med sockerkaksbotten, hallon- och lakritskompott och hallonmousse. Dekorerad med lakritssirap, lakritsmaränger och lakritskulor från Johan Bülow. Resultatet blev precis så fantastiskt som jag trodde… Läs mer Moussetårta med hallon och lakrits
Hallon och lakrits är en kombination jag inte kan stå emot. Det är smaker som verkligen ”gifter sig” som proffsen säger :-). Den här gången blev det en lyxigt god Moussetårta med sockerkaksbotten, hallon- och lakritskompott och hallonmousse. Dekorerad med lakritssirap, lakritsmaränger och lakritskulor från Johan Bülow. Resultatet blev precis så fantastiskt som jag trodde… Läs mer Moussetårta med hallon och lakrits
Idag har jag fantastiska nyheter. Det blir en julkalender på bloggen i år. Och ingen dålig kalender heller. Jag har med hjälp av mina fantastiska samarbetspartners lyckats få ihop galet fina vinster i massor med roliga kategorier. Det är ju ett par veckor kvar men jag kunde inte hålla mig, jag var tvungen att berätta… Läs mer Julkalender 2016
Ett litet tips så här i Halloween-tider är de här Oreoklubborna förklädda till mumier. Perfekta att ge till små monster som kommer och knackar på dörren. Eller till fredagsmyset :-). Det här behöver du: 1 pkt Oreos Klubbpinnar 200 gram vit choklad Godisögon eller smarties (Godisögon hittar man bl.a. på Panduro) Börja med att smälta… Läs mer Mumieklubbor
Absolut enklaste Halloweengottet är ju helt klar maränger. Det här är ett alternativ till de stående marängsökena som man lätt kan variera och göra som pumpor istället. Våra tog slut direkt så risken finns att jag får göra en plåt till innan helgen :-). Maräng: 3 äggvitor 1 krm ättika 1,5 dl strösocker Ev. smakessens… Läs mer Halloween-maränger
Absolut enklaste Halloweengottet är ju helt klar maränger. Det här är ett alternativ till de stående marängsökena som man lätt kan variera och göra som pumpor istället. Våra tog slut direkt så risken finns att jag får göra en plåt till innan helgen :-). Maräng: 3 äggvitor 1 krm ättika 1,5 dl strösocker Ev. smakessens… Läs mer Halloween-maränger
Nu närmar sig Halloween igen och jag har så smått börjat fundera på vad jag ska baka i år. Jag tar tacksamt emot förslag om någon har någon bra idé 🙂 Förra året bakade jag de här små sötnosarna och de var väldigt uppskattade av barnen. Söta, färgglada och med en mild smak av kanel.… Läs mer Kalaskakor med ögon – Baka till Halloween
Klart att vi ska fira vårt älskade äpple nu till helgen. Jag vet inte om det är överallt eller om det bara är vi som har haft ett bra år men vi fick helt galet mycket äpplen i våra äppelträd vid sommarstugan i år. Så jag har inte haft någon brist på råvaror till mina… Läs mer Äpplets dag 25 september
Klart att vi ska fira vårt älskade äpple nu till helgen. Jag vet inte om det är överallt eller om det bara är vi som har haft ett bra år men vi fick helt galet mycket äpplen i våra äppelträd vid sommarstugan i år. Så jag har inte haft någon brist på råvaror till mina… Läs mer Äpplets dag 25 september
Morotskaka är en sån där kaka som alltid passar in. Man kan morotskakerutor i långpanna, rund morotskaka i springform och, självklart, morotstårta. Jag har gjort dem alla :-). Den här modellen har jag gjort som tårta och lyxat till med hackade pacannötter i kakan och kanderade ovanpå. Gott och lyxigt och vacker nog att platsa på vilket… Läs mer Morotskaka deluxe
