Baktips/bloggtips, Småkakor

Veckans baktips v 5 – Nutella cheesecake chocolate cookie cups

Hur firar ni Nutellans dag idag? Jag firar genom att tidigarelägga veckans baktips så ni får en chans att baka de här drömgoda cookiecupsen från Snezana som har bloggen Snilles kök. Precis som det låter så är det en härlig chokladcookie fylld med en frosting som smakar nutellecheesecake <3. Hos Snilles kök hittar man inte… Läs mer Veckans baktips v 5 – Nutella cheesecake chocolate cookie cups

Småkakor

Oreos

Oreos (ca 30 st dubbla kakor): 225 gram rumsvarmt smör 2,25 dl socker 1 ägg 1 tsk vaniljsocker 4,5 dl vetemjöl 1,75 dl fin kakao 1,5 tsk bakpulver 1 tsk salt Lägg smör och socker i en bunke och vispa tills det känns lätt och fluffigt. Lägg i ägget och fortsätt vispa tills det är… Läs mer Oreos

Tårtor

Hallon- och kolatårta

Här kommer en av mina favorittårtor. Jag gjorde den första gången till min födelsedag men den passar perfekt till sommarens alla fester. Vill man så kan man byta ut mandlarna mot lite andra bär eller kanske lite krossad daim. Supergott! Den här kräver lite förberedelser och jag brukar alltid fylla tårtan kvällen innan för att… Läs mer Hallon- och kolatårta

Småkakor

Jordnötssnittar med hallon

Dom här jordnötssnittarna har jag bakat i många år och är en återkommande favorit. Den här gången piffade jag till dem med lite frystorkade hallon och mjölkchoklad och hjälp vad gott det blev. En HELT annan kaka! Tänkt dig en peanutbutter-jellymacka fast som kaka <3 Den här rekommenderas väldigt varmt! Jordnötssnittar med hallon (24 st): 100 g… Läs mer Jordnötssnittar med hallon

Småkakor

Jordnötssnittar med hallon

Dom här jordnötssnittarna har jag bakat i många år och är en återkommande favorit. Den här gången piffade jag till dem med lite frystorkade hallon och mjölkchoklad och hjälp vad gott det blev. En HELT annan kaka! Tänkt dig en peanutbutter-jellymacka fast som kaka <3 Den här rekommenderas väldigt varmt! Jordnötssnittar med hallon (24 st): 100 g… Läs mer Jordnötssnittar med hallon

Familjen

VAB och receptskrivardag

Idag blev det VAB med den minsta lilla bönan. Feber och halsont har hon stackarn och det är få barn som kan vara så sjuka som hon. Hon tar definitivt efter min make på den fronten ;-). Hon har spenderat dagen i soffan/sängen/fotöljen och pipit efter vatten och saft. Totala intaget ”fast” föda hittils idag… Läs mer VAB och receptskrivardag