Mina vaniljrutor med bär är baserade på klassiska vaniljrutor. Vaniljrutorna i sig är ju så goda så man knappt tror att det kan bli godare. Men självklart blir allt godare med lite bär 🙂 Det här receptet räcker till en liten långpanna på ca 20×30 cm men det går jättebra att dubbla den och göra… Läs mer Vaniljrutor med bär
Vaniljkräm: 4 äggulor 1 dl strösocker 0,5 dl maizena majsstärkelse 1 vaniljstång eller 1 tsk vaniljpulver 2,75 dl mjölk 20 gram smör Blanda äggula, socker och maizena i en bunke. Dela vaniljstången på längden, skrapa ur fröna och lägg dem och stången i en kastrull tillsammans med mjölken. Koka upp under omrörning och plocka sedan… Läs mer Vaniljkräm
Vaniljkräm: 4 äggulor 1 dl strösocker 0,5 dl maizena majsstärkelse 1 vaniljstång eller 1 tsk vaniljpulver 2,75 dl mjölk 20 gram smör Blanda äggula, socker och maizena i en bunke. Dela vaniljstången på längden, skrapa ur fröna och lägg dem och stången i en kastrull tillsammans med mjölken. Koka upp under omrörning och plocka sedan… Läs mer Vaniljkräm
