Högtider, Jul, Småkakor

Kanelstjärnor

Äntligen var det dags att köra i gång det riktiga julbaket. I helgen har jag bakat kanelstjärnor, saffransmums, juliga havrekakor och pepparkakstryfflar, allt för att ladda upp “lite” inför första advent. Pepparkakstryfflarna bjöd jag på igår och nu är det kanelstjärnornas tur 🙂 Det här är ju precis som att göra pepparkakor egentligen fast degen går snabbare… Läs mer Kanelstjärnor

Högtider, Jul, Småkakor

Juliga havrekolakakor

Idag letade jag fram mitt recept på havrekolakakor och gjorde det lite juligare. Jag gjorde två satser och istället för ingefära så smaksatte jag den ena degen med en påse saffran och den andra delen med pepparkakskryddor (ingefära, kanel, kardemumma, pomerans och nejlikor). På omgången med saffran hade jag flingsalt ovanpå och på pepparkaksvarianten strödde jag… Läs mer Juliga havrekolakakor

Högtider, Jul, Småkakor

Juliga havrekolakakor

Idag letade jag fram mitt recept på havrekolakakor och gjorde det lite juligare. Jag gjorde två satser och istället för ingefära så smaksatte jag den ena degen med en påse saffran och den andra delen med pepparkakskryddor (ingefära, kanel, kardemumma, pomerans och nejlikor). På omgången med saffran hade jag flingsalt ovanpå och på pepparkaksvarianten strödde jag… Läs mer Juliga havrekolakakor

Baktips/bloggtips, Godis, Högtider, Jul

Veckans baktips v 51 – Raw Saffransfudge

Den här veckans baktips hittade jag hos Therese på Sweetest Raw. Hon är själv glutenintollerant och här hittar man godsaker som kroppen faktiskt mår bra av att äta. Önskar att jag kunde göra mer sånt :-). Så här beskriver hon själv sin blogg: Jag vill inspirera andra att göra hälsosamma desserter som är helt glutenfria,… Läs mer Veckans baktips v 51 – Raw Saffransfudge