Alla hjärtans dag, Jul, Nyår, Småkakor

Centercookies

Centercookies är från bloggens allra första tid, men de håller sig som ett av mina populäraste recept än i dag. Och det är verkligen inte konstigt. Dom är supergoda och superenkla att göra. Snabbt går det också. Jag gillar ju snabbt och lätt. Jag vill kunna baka något snabbt men ändå gott och fint när… Läs mer Centercookies

Alla hjärtans dag, Midsommar, Nyår, Påsk, Småkakor

Citronmarängsnittar

Citronmarängsnittar är en variant på mina omåttligt populära marängsnittar. Citron och maräng är en helt oslagbar kombination och de här små snittarna blev verkligen över förväntan. Den här gången testade jag även att lägga äggulor i mördegen för att undvika att stå där med överblivna äggulor. Det gick jättebra men det går också bra att… Läs mer Citronmarängsnittar

Desserter, Högtider, Midsommar, Mjuka kakor, Nyår, Påsk, Tårtor

Morotstårta

Morotstårta är en festlig tårta som passar bra både till kalas, påsk och andra festliga tillfällen. Smak av klassisk morotskaka men med ett färgglad och festlig utsida. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Botten:2,5 dl vetemjöl3 tsk bakpulver0,5 tsk salt1 tsk kanel0,5 tsk mald ingefära2 tsk vaniljsocker eller 0,5 tsk vaniljpulver100 gram rumsvarmt smör1,5 dl socker3… Läs mer Morotstårta

Desserter, Nyår

Nobake Oreobakelse med blåbär och dulce de leche

No-bake Oreobakelse Den här är en Oreobakelse som passar perfekt som dessert efter en god middag eller till en lyxigare helgfika. Förutom att den är jättegod så kräver den inte så mycket jobb och känns väldigt lyxig. En nobake oreobotten med blåbär, dulche de leche och kolagrädde. Ljuvligt gott!! Oreobotten (4 portioner): 8 Oreos 25 gram… Läs mer Nobake Oreobakelse med blåbär och dulce de leche