Baktips/bloggtips

Fikaresan 2016

I förra veckan hade jag den stora förmånen att få följa med på ”Fikaresan 2016” som anordnades av Västsvenska turistrådet med syfte att visa upp Västsverige som turistmål med fika i fokus. Jag bor i Göteborg och nu i efterhand skäms jag lite över att jag inte ens visste om att vi hade en sådan… Läs mer Fikaresan 2016

Baktips/bloggtips

Fikaresan 2016

I förra veckan hade jag den stora förmånen att få följa med på ”Fikaresan 2016” som anordnades av Västsvenska turistrådet med syfte att visa upp Västsverige som turistmål med fika i fokus. Jag bor i Göteborg och nu i efterhand skäms jag lite över att jag inte ens visste om att vi hade en sådan… Läs mer Fikaresan 2016

Småkakor

Kokossnittar

Småkakor är ju så otroligt gott! De här är nästan löjligt enkla att göra och smakar så himla gott. Gillar du kokos så MÅSTE du testa de här!! Kokossnittar: 50 gram rumsvarmt smör 1 msk ljus sirap 3,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 200 gram riven kokos 1 burk sötad kondeserad mjölk 100 gram mjölkchoklad… Läs mer Kokossnittar

Tårtor

Kalastårta

Dagens tårta har temat kalas och ledorden snabbt, gott och roligt. Den här tårtan är perfekt om man vill få till en fin och rolig tårta men inte har så mycket tid att lägga bakningen. Grunden är en helt vanlig (väldigt god) sockerkaka. I och runt om har jag en enkel jordgubbsfrosting. Jag har dessutom… Läs mer Kalastårta

Bröd

Pizzabullar

Det här är nästan ett måste att ha i frysen. Perfekta att ta med på utflykten eller som igår, när jag ska hämtade barnen tidigt och vi passade på att äta mellis ute i solen. Alla barnen hade kompisar med sig så det blev inte mycket över kan jag lova. Mammorna fick nöja sig med… Läs mer Pizzabullar