Högtider, Midsommar, Tårtor

Jordgubbstårta

Ja, ni hör på namnet att nu är det dags för en riktig klassiker. Den här tårtan kan man äta när som helst. Perfekt till både födelsedagar, mors dag och midsommar. Det är hembakta vaniljbottnar fyllda med gräddkräm (grädde och vaniljkräm) och marinerade jorgubbar. Täckt med vanlig vispgrädde och sen är det bara att dekorera… Läs mer Jordgubbstårta

Tårtor

Spidermantårta till Molly

Den här tårtan fick min kompis dotter Molly i tisdags när hon fyllde 4 år. Hon gillar Frost och spiderman och valet föll på den senare den här gången. Däremot ÄLSKAR hon rosa så spiderman fick byta kostym dagen till ära. Själva tårtan bestod av vaniljbottnar, fyllda med hallonmousse och vaniljkräm och täckt/dekorerad med marsipan.… Läs mer Spidermantårta till Molly

Tårtor

Spidermantårta till Molly

Den här tårtan fick min kompis dotter Molly i tisdags när hon fyllde 4 år. Hon gillar Frost och spiderman och valet föll på den senare den här gången. Däremot ÄLSKAR hon rosa så spiderman fick byta kostym dagen till ära. Själva tårtan bestod av vaniljbottnar, fyllda med hallonmousse och vaniljkräm och täckt/dekorerad med marsipan.… Läs mer Spidermantårta till Molly

Tårtor

Hallon- och kolatårta

Här kommer en av mina favorittårtor. Jag gjorde den första gången till min födelsedag men den passar perfekt till sommarens alla fester. Vill man så kan man byta ut mandlarna mot lite andra bär eller kanske lite krossad daim. Supergott! Den här kräver lite förberedelser och jag brukar alltid fylla tårtan kvällen innan för att… Läs mer Hallon- och kolatårta

Tårtor

Päron- och polkatårta

När dottern fyllde år nu i veckan ville jag göra något enkelt och framför allt något som alla skulle tycka om, barn som vuxna. Det är tyvärr inte så många i familjen som tycker om täckta tårtor så om barnen inte specifikt önskar sig det så brukar jag försöka undvika marsipan och sugarpaste. Den här… Läs mer Päron- och polkatårta

Tårtor

Blixtentårta

Det var faktiskt med en Blixtentårta det började för snart två och ett halvt år sedan, när min Matteo fyllde tre. Nu är det en annan treåring som som får hugga in på sin favorit. På Matteos tårta stod det en köpt marsipan-Blixten. Melker, han får en hel tårta i form av den coola bilen… Läs mer Blixtentårta

Tårtor

Doptårta till Majken

I går döpte vår vänner sin söta lilla dotter Majken. Gissa vem som gjorde tårtan? Moi, såklart :-). Önskemålet var att den skulle gå i rosa och cremetoner. Storasyster Molly hade gärna velat ha Frosttema men den här gången fick de vuxna välja. Det blev en kanin på toppen tillsammans med kite klossar och blommor.… Läs mer Doptårta till Majken