I torsdags fyllde Viggo år och idag är det dags för tårtkalas. Vid sju år är han redan ett hängivet fan av IFK Göteborg så jag gjorde tårtan som deras matchtröja med hans namn och ålder på.

 

Tårtan består av vaniljbottnar fyllda med hallonmousse, hallonsylt, mjölkchokladfluff och krossad kexchoklad. Spacklad med smörkräm och täckt med marsipan. 

 

Funderar på att baka lite idag också. Vi får väl se om det dyker upp något mer recept till kvällen. Det blir en riktig liten goding i så fall.

 

Trevlig söndag allihop! <3