Mjuka kakor

Kanelbullemuffins

Äntligen kikar vårsolen fram ordentligt och man vill ju bara ut. Här kommer ett recept som passar perfekt när man är sugen på att packa med sig lite kanelbullar på utflykten men inte riktigt har tid baka dem. En omgång muffins orkar man väl alltid fixa till 😉 Receptet ger 12 supermumsiga kanelbullemuffins. Följ gärna… Läs mer Kanelbullemuffins

Bullar

Nutellagifflar

Nutellagifflar är ett av mina populäraste recept och med all rätt. Helt underbart goda ♡ Följ gärna @Tessanbakar på Instagram Nutellagifflar (40-50 st): Ugn: 225 grader 50 gram jäst 5 dl standardmjölk 150 gram rumsvarmt smör 2 tsk egenstött kardemumma 2,5 dl socker Ca 12 dl vetemjöl 150 Rumsvarmt smör Nutella Smula ner jästen i… Läs mer Nutellagifflar

Bullar

Kardemummasnurror

Idag bjuder jag på ett underbart recept på kardemummasnurror. Det är inte mycket som slår en klassisk kardemummasnurra. Jag brukar pensla mina kardemummasnurror med smör och strö över socker. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Kardemummasnurror (40 st): 50 gram jäst 5 dl mjölk 200 gram rumsvarmt smör 1 dl socker 1 tsk salt 1,5 tsk… Läs mer Kardemummasnurror

Bröd

Snabba frallor utan jäst

Snabba frallor utan jäst är perfekta att baka om man vaknar på morgonen och inser att man bara MÅSTE ha nybakat bröd till frukost. Till helgen blir man nästan alltid sugen på nybakat bröd men man vill ju ha det NU, eller hur? Vem orkar vänta på en jäsande deg när man kanske inte tänkte… Läs mer Snabba frallor utan jäst

Bullar

Kanelbullensdag 4/10

Kanelbullar Den stora dagen är här! Dagen då vi får drunkna i kanelbullar och diverse kanelbullehybrider <3 Kanelbullens dag den 4 oktober. Här är mina två favoritrecept på bullar. En ”vanlig”, fast godare än vanligt såklart ;-), och en som faktiskt är gjord på surdeg. Och så kanelbullemuffins, alternativet för dig som har lite bråttom:-)… Läs mer Kanelbullensdag 4/10

Okategoriserade

Rabarber

Äntligen är det rabarbertider igen <3. Jag har precis köpt hem första omgången rabarber för i år och sitter och spånar på vad jag ska hitta på för kul med dem. Jag är lite inne på någon typ av bullar, vad tror ni om det? Tills jag har bestämt mig så har jag iallafall samlat… Läs mer Rabarber