Här kommer mitt favoritrecept på morotskaka, nämligen med limefrosting och kokos. Går det att få nog av morotskaka egentligen? Det är en sån där kaka som går att variera i oändlighet. Jag vet att vissa inte gillar kokos och då kan man hoppa över det men själv tycker jag att det passar superbra tillsammans med… Läs mer Morotskaka med limefrosting och kokos
I går bakade jag en riktig klassiker här hemma, nämligen Tigerkaka. Maken är barnsligt förtjust i sockerkakor och då framför allt Tigerkaka. Och ibland känner jag att Tigerkakan är lite underskattad. Den är god, jättegod, och sen är det alltid lika spännande att skära upp den och se vad det blev för mönster den här… Läs mer Tigerkaka
Sommar och semester. Vad passar bättre då än en riktigt god kaka? Idag bjuder jag på receptet på den här saftiga goda chokladkakan med både kakao och smält choklad. Med en härligt rosa hallonglasyr på så piggar den upp vilken dag som helst :-). Jag strödde även på lite torkade hallon för att förstärka hallonsmaken… Läs mer Chokladkaka med hallonglasyr
Planerar för fullt inför glöggfikat och kände att jag i år ville testa att göra en mjuk pepparkaka istället för de vanliga hårda. De ska självklart bakas de också men det är kul att ha lite att välja på. Den här provbakades i helgen och fick högsta betyg direkt. Glasyren gjort av bit choklad och… Läs mer Mjuk pepparkaka med vit choklad och lingon
Här är barnen som vanligt sjuka och mamman rastlös. Så efter att ha avverkat några timmar jobb framför datorn så kände jag att det var dags att Vabba på riktigt. D.v.s. baka 😉 Bacillerna verkar redan härja fritt här hemma så sjuklingen fick faktiskt hjälpa till lite. Hålla i en elvisp klarar man ju faktiskt… Läs mer Äppelsockerkaka
Här är barnen som vanligt sjuka och mamman rastlös. Så efter att ha avverkat några timmar jobb framför datorn så kände jag att det var dags att Vabba på riktigt. D.v.s. baka 😉 Bacillerna verkar redan härja fritt här hemma så sjuklingen fick faktiskt hjälpa till lite. Hålla i en elvisp klarar man ju faktiskt… Läs mer Äppelsockerkaka
Hur gott ser inte det här ut då? Choklad och kaffe, jag blir lycklig bara av att tänka på den. Receptet kommer från Fikahosmaja och är bara ett av massor med frestande recept på hennes sida. Har man inte tänkt baka något idag så är sidan ändå värd ett besök bara för de vacka bildernas… Läs mer Veckans baktips v4 – Choklad- och kaffesockerkaka
