Oboy-muffins måste ju vara alla barns drömkaka :-). Jag gjorde dem på önskemål till Matteos kalas för ett par år sedan och de blev omåttligt populära. Perfekt till barnkalaset, picknickkorgen eller till mysfika med vännerna. ALLA gillar väl oboy? 😉
Jag tänkte göra mina lite roligare och la i smarties. Tyvärr smälte färgen bort men de små mjölkchokladbitarna i var riktigt goda.
Följ gärna @Tessanbakar på instagram
Oboy-muffins (12 st):
2ägg
1,5 dl socker.
100g smör
1 dl mjölk
3 dl mjöl
1,5 tsk bakpulver
1 dl Oboy
Smarties eller hackad mjölkchoklad (valfritt)
Sätt ugnen på 225 grader och förbered en plåt med tolv muffinsformar.
Börja med att smälta smöret och ställa det åt sidan. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och häll ner mjölken med smöret. Varva sedan ner mjölblandningen och smör/mjölk i äggsmeten. Klicka ut i formarna (och tillsätt ev choklad) och grädda i ca 12 minuter.
Enkelt och smidigt, precis som det ska vara 🙂
Matteo hade Star Wars-kalas så jag dekorerade mina muffins med smörkräm och stjärnor av marsipan.
Det där ser ju smarrigt ut! Är det smält smör i smeten?
Jag såg sen att jag inte hade läst receptet ordentligt. Haha!
🙂
Jag har bakat dom nu och dom vart jättegoda
Vad roligt att du gillade dem ♡
Superläckra 😋 Det fick bli dessa idag till förmiddagskaffe. Så lätta o baka o himmelskt goda. TACK ♥️
Vad roligt att du gillade dem ♥
Detta ska bakas ikväll!!!
Jag tog nonstop istället 🙂 ska snart ta ut dem ur ugnen 🙂
måste man ha smarties eller choklad för affären ligger långt bort
Nejdå de blir goda utan också 😊
Tusen tack!!!! Mycket goda!!!😻👌 jag bara skulle vilja lite vispgrädde på ,men smakar fantastiskt och sååå snabbt,lätt och billigt att göra 😍👌