Småkakor

Twix-CookieCups

Ja, nu är jag i farten med mina cookiecups igen :-). Just nu bakas det hej vilt här hemma och jag ligger lite efter med publiceringen men den här var jag tvungen att dela med mig av direkt. Superenkelt, gott och så himla söta <3 Kakdeg: 100 gram rumsvarmt smör 0,5 dl strösocker 1 nypa… Läs mer Twix-CookieCups

Alla hjärtans dag, Påsk, Småkakor

Dammsugare

Idag bjuder jag på ett av mina favoritrecept på den klassiska dammsugaren. Det är faktiskt mycket enklare än vad man tror så jag hoppas att ni vågar testa. Dammsugare: 100 gram smör 1 dl florsocker 3 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 4 dl kaksmulor (gärna sockerkaka eller liknande) punschessens ca 200 gram marsipan 100 gram… Läs mer Dammsugare

Godis, Småkakor

Geishasnittar

  Idag blir det de här goda snittarna med en underbar geishafyllning. Lätta att göra och jätte, jättegoda. Gillar man inte just geisha så kan man byta ut mot vilken choklad man vill i samma mängd. Geishasnittar (24 st): 200 gram rumsvarmt smör 1 dl ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1,5 tsk… Läs mer Geishasnittar

Alla hjärtans dag, Småkakor

Mandelsnittar

Det här faktiskt en riktigt kul liten kaka som jag tycker bättre och bättre om hela tiden. Det är i grunden en väldigt god liten småkaka som man sedan kan smaksätta och färgsätta hur man vill. De här söta små kakorna bakade jag ursprungligen till en vän som skulle döpa sin dotter och hon ville… Läs mer Mandelsnittar

Småkakor

Marängsnittar

Någon som smakat jitterbuggar någon gång? Helt fantastiskt god kaka som består av mördeg och maräng hopsnurrat. Någon som bakat jitterbuggar någon gång? Inte riktigt lika roligt som att äta dem kan jag lova er ;-). Jag har försökt ett otal gånger och det bästa jag fått till har varit hyfsat. Men varför krångla till… Läs mer Marängsnittar

Mjuka kakor, Småkakor

Noblessekakor

Jag tröttnar aldrig på den här kakan ♡. Den smakar lite som en minikladdkaka. Fast godare :-). Och med noblesse på toppen. Så. Galet. God. Mina står och svalnar just nu och jag kan inte ens besriva hur gott det luktar. Noblessekakor (15 st): 175 gram smör 100 gram smält, mörk choklad. 2 dl socker… Läs mer Noblessekakor

Småkakor

Knäckiga toscabitar

I helgen har jag firat min födelsedag med tårta och bullar. Jag hade tänkt göra dessa också men hann (orkade) inte, så det blev att jag körde ett bak idag också 🙂 De här små kakorna är en riktig favorit. Jag älskar småkakor och jag tycker att toscakaka är helt underbart gott. Lika bra att… Läs mer Knäckiga toscabitar

Småkakor

Syltkakor a la Tessan

Idag fyller jag år och jag säger grattis till mig själv med de här underbart goda syltkakorna. Självklart ska det bakas mer under dagen men det är alltid skönt att ha något förberett. Få kakor är väl så uppskattade som syltkakor/hallongrottor. Jag lyxade till mina med lite kristyr och frystorkade hallon, blev både fint och… Läs mer Syltkakor a la Tessan

Mjuka kakor, Småkakor

Nutellamazariner

Ibland får man idéer i huvudet som inte riktigt går att släppa. Jag har funderat på de här mazarinerna och hur jag ska få till det ett bra tag och nu blev det äntligen av. Resultatet blev att jag gjorde en mazarin med nutella i fyllningen OCH toppad med nutella. Kletigt och gott precis som… Läs mer Nutellamazariner