Småkakor

Små Kolabiskvier

Biskvier är gott. Kola är gott. Kolabiskvier är väldigt, väldigt gott 🙂 Som vanligt så har jag gjort små biskvier. Vill man ha stora så gör man 12 st istället och gräddar någon minut längre. Botten: 200 gram mandelmassa 0,5 dl socker 1 äggvita (spara gulan till fyllningen) Sätt ugnen på 175 grader och förbered… Läs mer Små Kolabiskvier

Småkakor

CocoChoco Cookiecups

Nu är det Cookiecup time igen :-). Den här är verkligen något som passar alla, gamla som unga som pyttesmå. Cookicups går ju att fylla med vad som helst och idag har jag valt att gå på chokladbollstemat. Eftersom det ligger som fyllning i en kaka så har jag gjort den lite smetigare med en… Läs mer CocoChoco Cookiecups

Småkakor

Nötkakor

Enklare än så här blir det inte. Jag älskar nötkakor och de här slänger man verkligen ihop på 20 minuter. Några minuter till om man vill piffa till dem med lite choklad på toppen. Nötkakor (16 st): 200 gram hasselnötter 2 ägg 1 dl socker Finhacka nötterna (gärna i en mixer). Lägg lite av de… Läs mer Nötkakor

Småkakor

Twix-CookieCups

Ja, nu är jag i farten med mina cookiecups igen :-). Just nu bakas det hej vilt här hemma och jag ligger lite efter med publiceringen men den här var jag tvungen att dela med mig av direkt. Superenkelt, gott och så himla söta <3 Kakdeg: 100 gram rumsvarmt smör 0,5 dl strösocker 1 nypa… Läs mer Twix-CookieCups

Alla hjärtans dag, Påsk, Småkakor

Dammsugare

Idag bjuder jag på ett av mina favoritrecept på den klassiska dammsugaren. Det är faktiskt mycket enklare än vad man tror så jag hoppas att ni vågar testa. Dammsugare: 100 gram smör 1 dl florsocker 3 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 4 dl kaksmulor (gärna sockerkaka eller liknande) punschessens ca 200 gram marsipan 100 gram… Läs mer Dammsugare

Godis, Småkakor

Geishasnittar

  Idag blir det de här goda snittarna med en underbar geishafyllning. Lätta att göra och jätte, jättegoda. Gillar man inte just geisha så kan man byta ut mot vilken choklad man vill i samma mängd. Geishasnittar (24 st): 200 gram rumsvarmt smör 1 dl ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1,5 tsk… Läs mer Geishasnittar

Alla hjärtans dag, Småkakor

Mandelsnittar

Det här faktiskt en riktigt kul liten kaka som jag tycker bättre och bättre om hela tiden. Det är i grunden en väldigt god liten småkaka som man sedan kan smaksätta och färgsätta hur man vill. De här söta små kakorna bakade jag ursprungligen till en vän som skulle döpa sin dotter och hon ville… Läs mer Mandelsnittar

Småkakor

Marängsnittar

Någon som smakat jitterbuggar någon gång? Helt fantastiskt god kaka som består av mördeg och maräng hopsnurrat. Någon som bakat jitterbuggar någon gång? Inte riktigt lika roligt som att äta dem kan jag lova er ;-). Jag har försökt ett otal gånger och det bästa jag fått till har varit hyfsat. Men varför krångla till… Läs mer Marängsnittar