Halloncheesecake med hallonspegel. Den här cheesecaken bakas med frysta hallon så den kan man njuta av året runt. Jag valde den här gången att göra varianten som tillagas i ugn. Jag gillar både ugnsbakade och no-bake lika mycket men nu var jag sugen på den här sorten. Så det fick det bli 🙂 Hallonspegeln är… Läs mer Halloncheesecake i ugn
Ända sen jag gjorde passionsfruktscheesecake första gången så har det varit min makes absoluta favorit. Titt som tätt kommer han hem med en påse passionsfrukt och ett stort leende. Hade underlättat om hade haft med sig digestivekex, philadelphia och creme fraiche också, men man ska inte vara petig 😉 Cheesecake är lätt att göra… Läs mer Passionsfruktscheesecake
Klart att man ska ha en påsk-kladdkaka till påsk. Perfekt kladdig kladdkaka med mörk choklad och färgglada ägg som man blir glad både av att äta och av att titta på. Servera kakan med lättvispad grädde, det här är så otroligt gott. Påsk-kladdkaka:100 gram smör100 gram mörk choklad (naturell eller med smaksättning)2 dl socker2 tsk… Läs mer Påsk-kladdkaka
Semmelkladdkaka. Jag har aldrig varit jättejätte förtjust i semlor. Jag äter en om året och tycker det är helt ok, det handlar väl egentligen mest om att jag tycker det finns så mycket annat som är godare. Men nu har det ju kommit så många nya varianter baserade på semlan så nu finns det ju… Läs mer Semmelkladdkaka
Morotstårta är en festlig tårta som passar bra både till kalas, påsk och andra festliga tillfällen. Smak av klassisk morotskaka men med ett färgglad och festlig utsida. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Botten:2,5 dl vetemjöl3 tsk bakpulver0,5 tsk salt1 tsk kanel0,5 tsk mald ingefära2 tsk vaniljsocker eller 0,5 tsk vaniljpulver100 gram rumsvarmt smör1,5 dl socker3… Läs mer Morotstårta
No-bake Oreobakelse Den här är en Oreobakelse som passar perfekt som dessert efter en god middag eller till en lyxigare helgfika. Förutom att den är jättegod så kräver den inte så mycket jobb och känns väldigt lyxig. En nobake oreobotten med blåbär, dulche de leche och kolagrädde. Ljuvligt gott!! Oreobotten (4 portioner): 8 Oreos 25 gram… Läs mer Nobake Oreobakelse med blåbär och dulce de leche
Hallon- och daimpannacotta Nu är det snart dags att avsluta året. Och det måste man ju göra med stil :-). Vad sägs om en fräsch hallonpannacotta tillsammans med en syndigt söt daimpannacotta, toppad med färska hallon och daimkross. Helt underbar dessert och perfekt till nyår och andra festliga tillfällen!! Exra festligt blir det om man… Läs mer Hallon- och daimpannacotta
Bountykladdkaka, kladdkaka med kokossmet och mjölkchoklad <3 Idag är det dags för en favorit i repris, Bountykladdkaka, medans jag putsar på ett nytt recept till lite senare i veckan 🙂 Bountykladdkakan. Det här är bloggens populäraste recept och med all rätta. Så är du fikasugen ska du definitivt baka den här. Du kommer inte bli… Läs mer Bountykladdkaka
Ljuvliga sommarkaka med bär och vanilj är ett måste på varje fikabord. Och låt dig inte luras av namnet, för den är precis lika god på hösten, vintern och våren. Vem behöver inte en liten smak av sommar mitt i mörkaste vintern?Men självklart är det lättare att hitta färska goda bär på sommaren 🙂Det går… Läs mer Ljuvlig sommarkaka med bär och vanilj
Helt magiskt god blåbärschesecake på Oreobotten. Det här är sommarens lyxigaste och godaste cheesecake (om man gillar bär, som jag gör). Oreobottnen var också helt fantastisk, den kommer jag definitivt göra fler gånger. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Botten: 1 paket Oreos 30 gram smält smör Kör allt tillsammans i matberedaren och tryck sedan ut… Läs mer Blåbärscheesecake
