Okategoriserade

Spröda havrekakor

Spröda goda havrekakor med russin eller hackad choklad. Receptet ger ca 40 kakor. Spröda havrekakor: 125 g smör2 dl vetemjöl1 dl russin eller 100 gram mörk choklad4 dl havregryn1,5 dl socker1 tsk bikarbonat (utrört i 1 msk gräddfil eller fil)1 krm salt Sätt ugnen på 200 grader. Och förbered två plåtar med bakplåtspapper. Rör smör… Läs mer Spröda havrekakor

Okategoriserade

Gåvokort

Reklam för Parnass, inlägget innehåller annonslänkar. Har du ett företag och vill uppmuntra dina anställda med en uppskattat julklapp? Då ska du läsa vidare här. Eller är du anställd som tycker att du förtjänar en fin julklapp, då kan du också läsa vidare och sedan tipsa din chef på ett fint sätt 😉 Parnass har… Läs mer Gåvokort

Chokladbollar, Godis, Halloween, Högtider

Ruskiga chokladbollar – Baka till Halloween

Ruskiga chokladbollar har det bakats här idag. Kladdiga chokladbollar med rött kokos och ögon. Alldeles lagom balans mellan ruskigt och sött 🙂 Dom här chokladbollarna är sötade med kondenserad mjölk istället för socker och de blir lite extra kladdiga så mycket kokos fastnar. Chokladbollar: 100 gram rumsvarmt smör 3-4 msk kakao 1 krm salt 1… Läs mer Ruskiga chokladbollar – Baka till Halloween

Okategoriserade

Oreotårta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänk för Cervera Oreotårta. Man hör på namnet hur gott det är, eller hur? 🙂 Det här är en klassiker här hemma när Matteo fyller år. Jag bakade den första gången till honom när han fyllde fem år, då förklädd till en turtlestårta. När han fyllde nio gömde den sig i… Läs mer Oreotårta

Småkakor

Hallonbiskvier

Här kommer ett recept på helt underbara hallonbiskvier. Fyllningen till de här kan vara den godaste smörkrämen jag någonsin smakat. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Botten: 200 gram mandelmassa 0,5 dl socker 1 äggvita (spara gulan till fyllningen) Sätt ugnen på 175 grader och förbered en plåt med bakplåtspapper. Riv mandelmassan fint och blanda allt… Läs mer Hallonbiskvier

Småkakor

Syltkakor a la Tessan

Få kakor är väl så uppskattade som syltkakor / hallongrottor. Jag lyxade till mina med lite kristyr och frystorkade hallon, blev både fint och gott. Väldigt gott :-). Följ gärna @Tessanbakar på instagram Receptet ger ca 50 kakor. Mördeg: 200 gram rumsvarmt smör 1 tsk vaniljsocker 1 dl strösocker 4,5 dl vetemjöl Hallonsylt Sätt ugnen… Läs mer Syltkakor a la Tessan

Okategoriserade

Handla mat online

Inlägget är reklam för matkassetopplistan Är det fler än jag som har börjat handla mer mat online? Jag har under de senaste åren gått över till att handla mer och mer saker online och nu för tiden är det väldigt sällan som jag handlar exempelvis kläder och skönhetsprodukter i fysiska butiker utan vet jag vad… Läs mer Handla mat online

Desserter, Mjuka kakor

Bountykladdkaka

Bountykladdkaka, kladdkaka med kokossmet och mjölkchoklad <3 Idag är det dags för en favorit i repris, Bountykladdkaka, medans jag putsar på ett nytt recept till lite senare i veckan 🙂 Bountykladdkakan. Det här är bloggens populäraste recept och med all rätta. Så är du fikasugen ska du definitivt baka den här. Du kommer inte bli… Läs mer Bountykladdkaka

Desserter, Högtider, Midsommar, Nyår

Blåbärscheesecake

Helt magiskt god blåbärschesecake på Oreobotten. Det här är sommarens lyxigaste och godaste cheesecake (om man gillar bär, som jag gör). Oreobottnen var också helt fantastisk, den kommer jag definitivt göra fler gånger. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Botten: 1 paket Oreos 30 gram smält smör Kör allt tillsammans i matberedaren och tryck sedan ut… Läs mer Blåbärscheesecake