Nutellagifflar är ett av mina populäraste recept och med all rätt. Helt underbart goda ♡ Följ gärna @Tessanbakar på Instagram Nutellagifflar (40-50 st): Ugn: 225 grader 50 gram jäst 5 dl standardmjölk 150 gram rumsvarmt smör 2 tsk egenstött kardemumma 2,5 dl socker Ca 12 dl vetemjöl 150 Rumsvarmt smör Nutella Smula ner jästen i… Läs mer Nutellagifflar
Den här äppelpajen är en riktig dröm. Servera den med vaniljsås, vailjvisp eller vaniljglass, allt är lika gott. Följ gärna @tessanbakar på instagram. Botten:100 gram rumsvarmt smör2 dl vetemjöl0,5 dl strösocker1 tsk bakpulver Blanda först de torra ingredienserna och rör sedan ihop med smöret till mjuk deg. Tryck ut den i pajformen (20-22 cm i… Läs mer Drömgod äppelpaj
Idag bjuder jag på ett recept på en klassisk dammsugare eller punchrulle. Det är faktiskt mycket enklare än vad man tror så jag hoppas att ni vågar testa. Jag har alltid älskat dammsugare och det verkar som om mina barn ärvt mina smaklökar när det gäller det :). Så de här bakas lite då och… Läs mer Dammsugare
Saftiga chokladmuffins I går bakade jag Chokladmuffins så jag nästan stupade för idag ska vi sälja Halloween-fika i ishallen. Så jag kan väl erkänna att de ser lite annorlunda ut mot bilden ovan. Nya ruskiga bilder kommer snart ;-). Dom här bjöd jag första gången på när klassen hade julfest förra året och då använde… Läs mer Saftiga chokladmuffins
Applepie crumbletop muffins. Det är som en äppelpaj med vaniljsås fast i muffinsformat. Perfekt till utflykten eller när som helst och de är helt galet goda. Jag gjorde de här första gången för några år sedan och de är fortfarande ett måste varje höst när äpplena kommer. Själva muffinsen är smaksatt med vanilj och kanel.… Läs mer Appelpie crumbletop muffins
Oboy-muffins måste ju vara alla barns drömkaka :-). Jag gjorde dem på önskemål till Matteos kalas för ett par år sedan och de blev omåttligt populära. Perfekt till barnkalaset, picknickkorgen eller till mysfika med vännerna. ALLA gillar väl oboy? 😉 Jag tänkte göra mina lite roligare och la i smarties. Tyvärr smälte färgen bort men… Läs mer Oboy-muffins
Mina vaniljrutor med bär är baserade på klassiska vaniljrutor. Vaniljrutorna i sig är ju så goda så man knappt tror att det kan bli godare. Men självklart blir allt godare med lite bär 🙂 Det här receptet räcker till en liten långpanna på ca 20×30 cm men det går jättebra att dubbla den och göra… Läs mer Vaniljrutor med bär
Snabba frallor utan jäst är perfekta att baka om man vaknar på morgonen och inser att man bara MÅSTE ha nybakat bröd till frukost. Till helgen blir man nästan alltid sugen på nybakat bröd men man vill ju ha det NU, eller hur? Vem orkar vänta på en jäsande deg när man kanske inte tänkte… Läs mer Snabba frallor utan jäst
Supergoda små Twixkakor, som du snabbt och lätt fixar till fikat 🙂 Superenkelt, gott och så himla söta <3 Följ gärna @Tessanbakar på instagram Kakdeg:100 gram rumsvarmt smör0,5 dl strösocker1 nypa salt3 dl vetemjölFyllning:0,5 burk karamelliserad mjölk eller motsvarande mängd dulce de leche 200 gram mjölkchoklad Sätt ugnen på 175 grader. Nyp ihop alla ingredienserna… Läs mer Twixkakor
Kokoskolakakor är precis som de flesta andra snittar väldigt tacksamma små kakor att baka. Det går snabbt och lätt och arbetsinsatsen är minimal, ändå blir det så gott. Och snabbt, lätt och gott, det gillar vi 🙂 De här kolakakorna får extra smak från muscovadosockret, den mörka sirapen och den söta kokosen. Följ gärna @Tessanbakar… Läs mer Kokoskolakakor
