Bröd

Havrescones

Havrescones är mitt bästa tips till helgfrukosten, mellisen eller utflykten. De här sconsen med havregryn i är riktigt, riktigt goda. Både jag och barnen var helt överens om att de är godare än vanliga scones. Servera med ditt favoritpålägg men mitt tips är smör och mesost (om man gillar det), jättegod kombo. Följ gärna @Tessanbakar… Läs mer Havrescones

Högtider, Jul, Småkakor

Kanelstjärnor

Kanelstjärnor är en av mina favoriter till advent. De är väldigt enkla att göra och är så otroligt goda. Dom här MÅSTE finnas med till glöggpremiären (och advent, och jul och… ja ni fattar). Det är helt vanlig mördeg som man kavlar och stansar ut stjärnor (eller hjärtan/änglar/vad som helst) från. Sen toppar man med… Läs mer Kanelstjärnor

Halloween, Högtider, Småkakor

Söta spindelkakor

Söta spindelkakor som är så galet söta att de är ett måste på halloween. Eller när som helst egentligen. Sen skadar det ju inte att de är superdupergoda. Jag gjorde mina med jordnötssmör men längst ner hittar ni ett alternativt recept för dem som inte tål nötter. Alla har rätt till söta spindelkakor på Halloween… Läs mer Söta spindelkakor

Bullar

Kanelbullar

Finns det egentligen något godare än nybakta kanelbullar? Jag kan meddela att det doftar sagolikt hemma hos familjen Salmi idag och diskbänken svämmar över av bullar och kransar. Jag tänkte att jag skulle dela med mig av det receptet jag brukar använda mig av. Mjuka, saftiga och mycket smak av kanel. Följ gärna @Tessanbakar på… Läs mer Kanelbullar

Bullar

Nutellagifflar

Nutellagifflar är ett av mina populäraste recept och med all rätt. Helt underbart goda ♡ Följ gärna @Tessanbakar på Instagram Nutellagifflar (40-50 st): Ugn: 225 grader 50 gram jäst 5 dl standardmjölk 150 gram rumsvarmt smör 2 tsk egenstött kardemumma 2,5 dl socker Ca 12 dl vetemjöl 150 Rumsvarmt smör Nutella Smula ner jästen i… Läs mer Nutellagifflar

Okategoriserade

Drömgod äppelpaj

Den här äppelpajen är en riktig dröm. Servera den med vaniljsås, vailjvisp eller vaniljglass, allt är lika gott. Följ gärna @tessanbakar på instagram. Botten:100 gram rumsvarmt smör2 dl vetemjöl0,5 dl strösocker1 tsk bakpulver Blanda först de torra ingredienserna och rör sedan ihop med smöret till mjuk deg. Tryck ut den i pajformen (20-22 cm i… Läs mer Drömgod äppelpaj