Nindroid vaddå?! Ja det var ungefär så jag svarade när sonen sa vad han önskade sig för tårta till sitt barnkalas. Jag hörde väl lite på namnet att det var från Ninjago (har du barn så vet du), men jag fick googla för att se vad det var han ville att jag skulle ådstakomma. Jag… Läs mer Nindroidtårta
I fredags blev Matteo sex år och det firades så klart. När han fyller år så brukar han få önska tema till barnkalaset och så överraskar jag honom med en tårta på födelsedagen när släkten kommer. Vad han har valt får ni se om ett par veckor men min tårta till honom blev den här.… Läs mer Big Hero (Matteo) 6
I fredags blev Matteo sex år och det firades så klart. När han fyller år så brukar han få önska tema till barnkalaset och så överraskar jag honom med en tårta på födelsedagen när släkten kommer. Vad han har valt får ni se om ett par veckor men min tårta till honom blev den här.… Läs mer Big Hero (Matteo) 6
Nu är det äntligen lite vår i luften och nog får man lite vårkänslor allt :-). Jag tänkte översätta mina vårkänslor i bakningen och det blir ett fräscht cookierecept med lime och vit choklad med jordgubbssmak. Ett självklart val till kaffet på altanen eller balkongen nu när solen äntligen hittat hit. Limecookies med strawberry cream… Läs mer Limecookies
Det här inlägget är skrivet i samarbete med Smakbox som är en nystartad prenumerationstjänst, som introducerar dig för spännande och nya varor och smaker på marknaden. Härom dagen fick jag hem den allra första Smakboxen. Jag och andra mat- och bakbloggare har fått möjlighet att testa den lite innan alla andra för att kunna tycka… Läs mer Recension av Smakbox
I helgen döptes lilla Julia som är dotter till ett par av våra allra bästa vänner. Det är mycket att stå med vid ett så stort kalas så jag fick frågan om jag kunde hjälpa till och göra ”lite” cupcakes. 48 st närmare bestämt. Choklad och hallon önskades så tog ett recept på riktigt saftiga… Läs mer Julias cupcakes
Bild från peterbakar.se Veckans baktips kommer från Peter som har bloggen ”Peter bakar”. Ni känner kanske igen honom från Hela sverige bakar 2015 där har var med och tävlade om titeln Sveriges bästa hemmabagare. Ni som följde säsongen vet säkert att just tårtor är hans specialitet så självklart tipsar jag om en av hans tårtor… Läs mer Veckans baktips v10 – Chocolate bonanza raspberry cake
I avsaknad av vår så tänker jag trösta mig med att damma av en gammal favorit från förra året. Jag hävdar fortfarande att det här kan vara en av de godaste småkakorna någonsin. Själva kakan smakar ordentligt av choklad, påminner nästan lite om kladdkaka i smakan. Kokosfyllningen är så löjligt god så den skulle man… Läs mer Favorit i repris
I avsaknad av vår så tänker jag trösta mig med att damma av en gammal favorit från förra året. Jag hävdar fortfarande att det här kan vara en av de godaste småkakorna någonsin. Själva kakan smakar ordentligt av choklad, påminner nästan lite om kladdkaka i smakan. Kokosfyllningen är så löjligt god så den skulle man… Läs mer Favorit i repris
Nu är det faktiskt bara drygt två veckor kvar till påsk och hög tid att börja fundera på vad man ska bjuda på till påskfikat. Vi vägrar tårtor till påsk eftersom vi har extremt många födelsedagar i familjen under mars-april så det är liksom inte det man är sugen på. Men ett par goda cupcakes… Läs mer Påskcupcakes med ätbara fågelbon
