Ni vet väl om att det är lakritsdagen idag? Jag har ”firat” med att göra en ny kladdkaka med täcke av Marabou Black, mjölkchoklad med saltlakrits. Den godaste maraboukakan om ni frågar mig. Alla gillar ju kladdkaka :-). Klassisk, enkelt och gott. Gillar du inte lakrits så byt ut mot valfri choklad. Kladdkaka: 3 ägg… Läs mer Kladdkaka med täcke av mjölkchoklad och saltlakrits
Jag vann lite Polly på Liseberg i somras. Eller, ja.. Lite kanske är en underdrift. Jag vann väldigt mycket Polly på Liseberg i somras. Märkligt nog finns det fortfarande påsar kvar trots att det bakats Pollykakor av alla de slag. Och ja, vi har tryckt i oss ett antal påsar bara som de är… Läs mer Pollykladdkaka med vaniljswirl
Den här goda kladdkakan tipsade duktiga ”Bagerskan” mig om. En kladdkaka med vaniljsmak och fylld med färska jordgubbar. Jag nappade direkt och testade den i går kväll när äldsta dottern hade en kompis hemma på övernattning. Om den gick hem? OM den gjorde 🙂 Den tog slut i ett nafs. Den var verkligen supergod och… Läs mer Jordgubbskladdkaka
Bountykakor är helt enkelt kokosfyllda chokladcookies. Jag kallar dem rätt och slätt bountykakor eftersom kokosfyllningen i kakan smakar nästan precis som bounty. Det är även den kokossmeten ni hittar på min Bountykladdkaka . Följ gärna @Tessanbakar på instagram Bountykakor (24 st): 125 gram rumsvarmt smör 2 dl florsocker 2 ägg 1 tsk sirap 4,5 dl vetemjöl… Läs mer Bountykakor
Kladdkakesnittar med kola och salt är precis så magiskt gott som det låter. Har suttit och tittat på en påse kolor ett tag nu och funderat på vad jag skulle kunna hitta på med dem. Och det här blev himla gott ska ni veta 🙂 Och dom smakar verkligen som små minikladdkakor. Följ gärna @Tessanbakar… Läs mer Kladdkakesnittar med kola och salt
Jag tröttnar aldrig på Noblessekakor ♡. Den smakar lite som en minikladdkaka. Fast godare :-). Och med noblesse på toppen. Så. Galet. God. Mina står och svalnar just nu och jag kan inte ens besriva hur gott det luktar. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Noblessekakor (15 st):175 gram smör100 gram smält, mörk choklad.2 dl socker1,5… Läs mer Noblessekakor
Glutenfri chokladruta som enkelt går att göra även laktosfri genom att byta ut smör och Philadelphia mot laktosfria alternativ.En fantastiskt krämig och saftig chokladkaka, någonstans i gränslandet mellan brownie och kladdkaka. Den här rekommenderas vare sig du behöver äta glutenfritt eller inte för den är helt magiskt god. Helt underbar konsistens och smak.Chokladfrostingen med kaffe… Läs mer Glutenfri chokladruta med kaffefrosting
Baka till alla hjärtans dag. Snart är det dags för årets kärleksfullaste dag, alla hjärtans dag, och hemma hos oss passar vi alltid på att baka något gott dagen till ära. Här kommer några av mina allra bästa tips! Valentine-maränger Helt vanliga små maränger spritsade i hjärtform. Färga rosa med husålls- eller pastafärg för extra… Läs mer Baka till Alla hjärtans dag
Konståkning I morgon är det äntligen dags. Elwira som aldrig blir nervös har varit helt förstörd i veckan. Mardrömmar om att tävlingen inte blir av eller att hon får göra sitt nummer utomhus på mark har avlöst varandra. Idag verkar det största bekymret vara att vi ska komma i tid. Hon startar i första gruppen… Läs mer Tävlingsdags
ALLA älskar choklad. Jag kan inte tänka mig att det ligger till på något annat sätt iallafall. Och idag är det faktiskt chokladens dag, och av alla godsaker här i världen så finns det väl ingen som förtjänar en egen dag mer än just chokladen. Jag firar med att baka chokladbollar till fredagsfikat för det… Läs mer Choklad !
