Alla hjärtans dag, Midsommar, Mjuka kakor, Okategoriserade, Påsk, Småkakor

Kardemummamuffins med hallon och vit choklad

Kardemummamuffins med hallon och vit choklad är en riktig picnickdröm. Jag kommer nog baka några satser nu under sommaren och är just nu väldigt nöjd över att det ligger en påse i frysen redo att plockas fram när det blir dags för utflykt nästa gång.Och visst känns det som om man kommer spendera mer tid… Läs mer Kardemummamuffins med hallon och vit choklad

Alla hjärtans dag, Jul, Mjuka kakor, Nyår, Påsk, Småkakor

Bountymuffins

Bountymuffins är helt enkelt saftiga chokladmuffins fyllda med krämig kokoskräm. Fantastiskt gott!! Bountymuffins är en liten vidareutveckling på mina Bountykakor som är en av min absoluta favoriter genom alla tider. Min kära make är dock mer muffinstypen så jag testade helt enkelt att fylla mina saftiga chokladmuffins med samma fyllning och det gick alldeles utmärkt… Läs mer Bountymuffins

Alla hjärtans dag, Desserter, Midsommar, Nyår, Påsk, Tårtor

Hasselnötspavlova med nutella och bär

Den här hasselnötspavlovan med nutella och bär bjöd jag på igår när vi hade födelsedagsfika hem. Underbart god! 6 äggvitor3,5 dl strösocker1 tsk vinäger2 tsk Majsenaen nypa salt100 gram hasselnötter 5 dl gräddeNutellaJordgubbar, hallon och blåbär Sägg ugnen på 150 grader och förbered en plåt med bakplåtspapper. Separera äggen och var noga med att inte… Läs mer Hasselnötspavlova med nutella och bär

Alla hjärtans dag, Desserter, Midsommar, Nyår, Tårtor

Hallonmoussetårta med kladdkakebotten

I går fyllde minstingen Casandra 6 år och hon hade önskat sig en hallonmoussetårta med kladdkakebotten. Hon vet verkligen vad hon vill den lilla och jag måste erkänna att jag hellre äter moussetårta än gräddtårta vilken dag som helst 🙂 Det blev sååååå god. Jag gjorde en topping av hallon och vitchoklad också som var… Läs mer Hallonmoussetårta med kladdkakebotten