Småkakor

Dumlesnittar

Underbara Dumlesnittar som är inspirerade av mina Geishasnittar som jag gjorde för ett tag sedan. Och från en påse dumle i skafferiet ;-). Följ gärna @Tessanbakar på instagram Dumlesnittar (ca 30 st): 200 gram rumsvarmt smör 3 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1,5 tsk bakpulver 1 krm vaniljpulver eller 2 tsk… Läs mer Dumlesnittar

Småkakor

Kokostoppar

Recept på klassiska kokostoppar. Det här är en riktig barndomsfavorit för mig. Minns att jag ofta önskade mig det när det var dags för finfika. Det känns som att den kanske har blivit lite bortglömd och så kan vi ju inte ha det. Därför bjuder jag här på ett klassiskt recept på kokostoppar. Följ gärna… Läs mer Kokostoppar

Högtider, Jul, Småkakor

Kanelstjärnor

Kanelstjärnor är en av mina favoriter till advent. De är väldigt enkla att göra och är så otroligt goda. Dom här MÅSTE finnas med till glöggpremiären (och advent, och jul och… ja ni fattar). Det är helt vanlig mördeg som man kavlar och stansar ut stjärnor (eller hjärtan/änglar/vad som helst) från. Sen toppar man med… Läs mer Kanelstjärnor

Halloween, Högtider, Småkakor

Söta spindelkakor

Söta spindelkakor som är så galet söta att de är ett måste på halloween. Eller när som helst egentligen. Sen skadar det ju inte att de är superdupergoda. Jag gjorde mina med jordnötssmör men längst ner hittar ni ett alternativt recept för dem som inte tål nötter. Alla har rätt till söta spindelkakor på Halloween… Läs mer Söta spindelkakor

Alla hjärtans dag, Påsk, Småkakor

Dammsugare

Idag bjuder jag på ett recept på en klassisk dammsugare eller punchrulle. Det är faktiskt mycket enklare än vad man tror så jag hoppas att ni vågar testa.  Jag har alltid älskat dammsugare och det verkar som om mina barn ärvt mina smaklökar när det gäller det :). Så de här bakas lite då och… Läs mer Dammsugare

Småkakor

Twixkakor

Supergoda små Twixkakor, som du snabbt och lätt fixar till fikat 🙂 Superenkelt, gott och så himla söta <3 Följ gärna @Tessanbakar på instagram Kakdeg:100 gram rumsvarmt smör0,5 dl strösocker1 nypa salt3 dl vetemjölFyllning:0,5 burk karamelliserad mjölk eller motsvarande mängd dulce de leche 200 gram mjölkchoklad Sätt ugnen på 175 grader. Nyp ihop alla ingredienserna… Läs mer Twixkakor