Godis, Småkakor

Geishasnittar

Geishasnittar, sega goda snittar fyllda med geishachoklad som man kan äta hur många som helst av. Varje dag :). Lätta att göra och väldigt, väldigt goda. Gillar man inte just geisha så kan man byta ut mot vilken choklad man vill i samma mängd. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Gillar du Geisha, så testa gärna… Läs mer Geishasnittar

Jul, Midsommar, Nyår, Påsk, Småkakor

Makalösa

Makalösa heter de här små kakorna som ni ska få recept på nu och de har verkligen fått sitt namn av en anledning. Jag blev helt lyrisk första gången jag smakade de här och när jag hittade receptet och insåg hur löjligt lätta de är att baka så blev jag ännu mer såld :). Det… Läs mer Makalösa

Småkakor

Twixkakor

Supergoda små Twixkakor, som du snabbt och lätt fixar till fikat 🙂 Superenkelt, gott och så himla söta <3 Följ gärna @Tessanbakar på instagram Kakdeg:100 gram rumsvarmt smör0,5 dl strösocker1 nypa salt3 dl vetemjölFyllning:0,5 burk karamelliserad mjölk eller motsvarande mängd dulce de leche 200 gram mjölkchoklad Sätt ugnen på 175 grader. Nyp ihop alla ingredienserna… Läs mer Twixkakor

Högtider, Jul, Småkakor

Skurna pepparkakor med smältande snögubbar

Skurna pepparkakor är ett lite mindre pilligt alternativ för oss som vill hinna baka så mycket som möjligt innan jul 😉 Vem kan motstå den här lilla smältande gubben? Inte jag iallafall! Här kommer en lite rolig variant av pepparkakor. Man kan självklart dekorera sina vanliga pepparkakor på samma sätt men jag personligen tycker det… Läs mer Skurna pepparkakor med smältande snögubbar

Småkakor

Bountykakor

Bountykakor är helt enkelt kokosfyllda chokladcookies. Receptet är lite uppdaterat, har ni testat dem innan så vet ni att de är magiskt goda men jag vågar ändå påstå att de har blivit snäppet bättre. Jag kallar dem rätt och slätt bountykakor eftersom kokosfyllningen i kakan smakar nästan precis som bounty. Det är även den kokossmeten… Läs mer Bountykakor

Småkakor

Dumlesnittar

Underbara Dumlesnittar som är inspirerade av mina Geishasnittar som jag gjorde för ett tag sedan. Och från en påse dumle i skafferiet ;-). Följ gärna @Tessanbakar på instagram Dumlesnittar (ca 30 st): 200 gram rumsvarmt smör 3 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1,5 tsk bakpulver 1 krm vaniljpulver eller 2 tsk… Läs mer Dumlesnittar

Högtider, Jul, Småkakor

Saffranskolakakor

Saffranskolakakor är en av mina favoriter till adventstiderna och är resultatet av en enkel liten ändring på mina havrekolakakor. Istället för ingefära la jag i saffran och det tillsammans med touchen av havssalt blev över all förväntan. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Saffranskolakakor: 150 g smör 2 dl socker 2 tsk vaniljsocker 1 pkt saffran… Läs mer Saffranskolakakor

Småkakor

Daimsnittar

Daimsnittar! Ja, jag vet. Det finns redan 1000 daimsnittar. Det betyder inte att det inte finns plats för en till :-). Dom här blir härligt sega av sirap och havregryn och baseras på mitt gamla recept på Sega havrekakor som är helt sagolika dom också. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Havresnittar med daim 32 st:… Läs mer Daimsnittar