Desserter

Jordgubbskladdkaka

Den här goda kladdkakan tipsade duktiga ”Bagerskan” mig om. En kladdkaka med vaniljsmak och fylld med färska jordgubbar. Jag nappade direkt och testade den i går kväll när äldsta dottern hade en kompis hemma på övernattning. Om den gick hem? OM den gjorde 🙂 Den tog slut i ett nafs. Den var verkligen supergod och… Läs mer Jordgubbskladdkaka

Tårtor

Ännu en Frosttårta

    Alla barnen gillar Frost verkar det som:-). Den här Frosttårtan med Elsa på går till Nellie som blir sex år.  Nellie gillar marshmallows så jag byggde Elsas slott enbart av marshmallows och glitter. Elsa modellerade jag i marsipan och gumpaste. Det var jättekul och inte alls så svårt som jag trodde. I övrigt… Läs mer Ännu en Frosttårta

Tårtor

White velvet tårtbottnar

Det här är en jättegod sammetslen tårtbotten med smak av vanilj. Den är väldigt ljus i färgen och blir därför jättefin om man ska färga in bottnar. Jag använde den till min sedaste Frosttårta, därav de fina färgerna 🙂 White velvet-bottnar: 4-5 st äggvitor (beroende på storlek M/L) 2,5 dl mjölk 2 tsk vaniljsocker 5… Läs mer White velvet tårtbottnar

Tårtor

Tacktårta till förskolan

Den här tårtan fick personalen på förskolan Explorama i Frölunda dela på i går. Detta som tack för att de tagit hand om Sandras små pojkar på ett sånt fint sätt. Avdelningarna har namn efter atomer och molekyler så jag gjorde bokstäverna med lite molekyltema för att knyta an till det. Tårtan består av vaniljbottnar… Läs mer Tacktårta till förskolan

Tårtor

Monster High-tårta

I morgon är den stora dagen här. Äldsta dottern Elwira blir sju år och självklart ska det vara kalas med tårta. Hon har fått bestämma det mesta själv. Draculaura skulle det vara och den fick absolut inte vara täckt med sugarpaste eller marsipan.  För ett tag sedan såg hon mig färga choklad med överföringsark till… Läs mer Monster High-tårta

Tårtor

Blåbärstårta med lemoncurd

Härlig nationaldags/midsommartårta med blåbär och lemoncurd Nu till helgen är det mors dag och nästa helg är det Sveriges nationaldag och sen är det inte långt kvar till midsommar. Här kommer en tårta som passar perfekt till alla dessa tillfällen. Ja, till vilket tillfälle som helst faktiskt. Jag vet att jordgubbar är väldigt svenskt men… Läs mer Blåbärstårta med lemoncurd

Desserter

Hallonsylt med ingefära

  Jag håller som bäst på och förbereder inför helgens alla kalas. Stora dottern blir sju och och det blev på något sätt så att både barnkalaset och släktkalaset blir samma dag. Då jag ska göra hallongottor, ha hallonsylt i båda tårtorna och dessutom hallonmousse i den ena så bestämde jag mig för att koka till en sats… Läs mer Hallonsylt med ingefära

Tårtor

Safaritårta

  Idag firar Isabella sin första födelsedag med en Safaritårta. Det är så himla roligt att göra barntårtor, särskillt när önskemålet är ”mycket av allt”. Jag gick loss ordentligt både med djur och blommor och jag tror nog att födelsedagsbarnet ska bli nöjd. Ettåringar är rätt lätta att imponera på ;-).   Innehållet är vanliga… Läs mer Safaritårta