Härlig citron- och blåbärstårta som passar perfekt till sommaren. Den här blåbärstårtan med lemoncurd fångar upp de svenska färgerna på ett fint sätt och passar perfekt både till studenten, nationaldagen och midsommar. Jag ÄLSKAR blåbär. Men vill man ha någon annan smak så går det bra att byta ut mot jordgubbar eller hallon. Jag lovar… Läs mer Citron- och blåbärstårta
Här kommer ett perfekt recept på supergoda blåbärsmazariner.Jag är ju tokig i mazariner och det här är en av mina favoriter. Jag tycker verkligen att du ska testa dem. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Mördeg:225 gram rumsvarmt smör7 dl vetemjöl1 dl socker1 ägg1 tsk vaniljsocker1 msk vatten (om det behövs) Sätt ugnen på 175 grader.… Läs mer Blåbärsmazariner
Mina vaniljrutor med bär är baserade på klassiska vaniljrutor. Vaniljrutorna i sig är ju så goda så man knappt tror att det kan bli godare. Men självklart blir allt godare med lite bär 🙂 Det här receptet räcker till en liten långpanna på ca 20×30 cm men det går jättebra att dubbla den och göra… Läs mer Vaniljrutor med bär
Helt magiskt god blåbärschesecake på Oreobotten. Det här är sommarens lyxigaste och godaste cheesecake (om man gillar bär, som jag gör). Oreobottnen var också helt fantastisk, den kommer jag definitivt göra fler gånger. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Botten: 1 paket Oreos 30 gram smält smör Kör allt tillsammans i matberedaren och tryck sedan ut… Läs mer Blåbärscheesecake
Kolakakor med lakrits och blåbär. Kolakakor är perfekt att baka om man vill få ihop något snabbt och enkelt och den här smakkombinationen var riktigt, riktigt god. Kolakakor är en favorit här hemma och de går ju att smaksätta på så många olika sätt. Kolakakor med lakrits och blåbär: 125 gram… Läs mer Kolakakor med lakrits och blåbär
Det här är en riktigt enkel och god glass. Smaken varierar man lätt i valet av bär och man kan välja att göra den sockerfri genom att hoppa över florsockret. Receptet räcker till 6-8 glasspinnar. 1 pkt frysta bär (blåbär/hallon) 1 pkt kvarg, naturell eller smaksatt 1 msk florsocker (frivilligt) Blanda allt i en matberedare… Läs mer Glass med kvarg
Vad sägs om av lyxa till helgen lite? De här amerikansa bläbärsplättarna är iallafall den godaste frukoster jag kan tänka mig. Serverat med en fräsch yoghurt och lite färska blåbär så klart. Riktig lyx och riktigt, riktigt gott! Amerikanska blåbärsplättar (räcker till minst 4 personer): 2 st ägg 4 dl mjölk 50 gram smält smör… Läs mer Amerikanska blåbärsplättar
I går lyckades Matteo fabriksåterställa min telefon. Paniken innan man vet hur mycket man kan återställa. Paniken när man försöker återställa med tre vilda barn runt sig (som har panik för att Pokémon go inte är i gång) och inga bilder dyker upp. Ett tips, som jag tyvärr inte anammade förrän i morse, andas och… Läs mer Lakrits- och blåbärsmaränger
Som utlovat kommer här receptet på blåbärspajen jag gjorde när vi var på landet. Där finns som sagt inte lika mycket tillbehör/smaksättningar så jag fick ta det som fanns. Resultatet blev en supergod, enkel, klassisk smulpaj med riktigt med smuldeg. Ibland är det enklaste det godaste! Blåbärspaj: 500 gram färska blåbär 1 msk strösocker 1,5… Läs mer Enkel blåbärspaj
Som utlovat kommer här receptet på blåbärspajen jag gjorde när vi var på landet. Där finns som sagt inte lika mycket tillbehör/smaksättningar så jag fick ta det som fanns. Resultatet blev en supergod, enkel, klassisk smulpaj med riktigt med smuldeg. Ibland är det enklaste det godaste! Blåbärspaj: 500 gram färska blåbär 1 msk strösocker 1,5… Läs mer Enkel blåbärspaj
