Desserter

Jordgubbskladdkaka

Den här goda kladdkakan tipsade duktiga “Bagerskan” mig om. En kladdkaka med vaniljsmak och fylld med färska jordgubbar. Jag nappade direkt och testade den i går kväll när äldsta dottern hade en kompis hemma på övernattning. Om den gick hem? OM den gjorde 🙂 Den tog slut i ett nafs. Den var verkligen supergod och… Läs mer Jordgubbskladdkaka

Mjuka kakor, Småkakor

Noblessekakor

Jag tröttnar aldrig på Noblessekakor ♡. Den smakar lite som en minikladdkaka. Fast godare :-). Och med noblesse på toppen. Så. Galet. God. Mina står och svalnar just nu och jag kan inte ens besriva hur gott det luktar. Noblessekakor (15 st): 175 gram smör 100 gram smält, mörk choklad. 2 dl socker 1,5 dl… Läs mer Noblessekakor

Småkakor

Bountykakor

Bountykakor är helt enkelt kokosfyllda chokladcookies. Receptet är lite uppdaterat, har ni testat dem innan så vet ni att de är magiskt goda men jag vågar ändå påstå att de har blivit snäppet bättre. Jag kallar dem rätt och slätt bountykakor eftersom kokosfyllningen i kakan smakar nästan precis som bounty. Det är även den kokossmeten… Läs mer Bountykakor

Familjen, Konståkning

Tävlingsdags

Konståkning I morgon är det äntligen dags. Elwira som aldrig blir nervös har varit helt förstörd i veckan. Mardrömmar om att tävlingen inte blir av eller att hon får göra sitt nummer utomhus på mark har avlöst varandra. Idag verkar det största bekymret vara att vi ska komma i tid. Hon startar i första gruppen… Läs mer Tävlingsdags

Baktips/bloggtips

Choklad !

ALLA älskar choklad. Jag kan inte tänka mig att det ligger till på något annat sätt iallafall. Och idag är det faktiskt chokladens dag, och av alla godsaker här i världen så finns det väl ingen som förtjänar en egen dag mer än just chokladen. Jag firar med att baka chokladbollar till fredagsfikat för det… Läs mer Choklad !

Baktips/bloggtips

Fikaresan 2016

I förra veckan hade jag den stora förmånen att få följa med på “Fikaresan 2016” som anordnades av Västsvenska turistrådet med syfte att visa upp Västsverige som turistmål med fika i fokus. Jag bor i Göteborg och nu i efterhand skäms jag lite över att jag inte ens visste om att vi hade en sådan… Läs mer Fikaresan 2016