Desserter

Jordgubbskladdkaka

Den här goda kladdkakan tipsade duktiga “Bagerskan” mig om. En kladdkaka med vaniljsmak och fylld med färska jordgubbar. Jag nappade direkt och testade den i går kväll när äldsta dottern hade en kompis hemma på övernattning. Om den gick hem? OM den gjorde 🙂 Den tog slut i ett nafs. Den var verkligen supergod och… Läs mer Jordgubbskladdkaka

Småkakor

Bountykakor

Bountykakor är helt enkelt kokosfyllda chokladcookies. Jag kallar dem rätt och slätt bountykakor eftersom kokosfyllningen i kakan smakar nästan precis som bounty. Det är även den kokossmeten ni hittar på min Bountykladdkaka . Följ gärna @Tessanbakar på instagram Bountykakor (24 st): 125 gram rumsvarmt smör 2 dl florsocker 2 ägg 1 tsk sirap 4,5 dl vetemjöl… Läs mer Bountykakor

Mjuka kakor, Småkakor

Noblessekakor

Jag tröttnar aldrig på Noblessekakor ♡. Den smakar lite som en minikladdkaka. Fast godare :-). Och med noblesse på toppen. Så. Galet. God. Mina står och svalnar just nu och jag kan inte ens besriva hur gott det luktar. Följ gärna @Tessanbakar på instagram Noblessekakor (15 st):175 gram smör100 gram smält, mörk choklad.2 dl socker1,5… Läs mer Noblessekakor

Familjen, Konståkning

Tävlingsdags

Konståkning I morgon är det äntligen dags. Elwira som aldrig blir nervös har varit helt förstörd i veckan. Mardrömmar om att tävlingen inte blir av eller att hon får göra sitt nummer utomhus på mark har avlöst varandra. Idag verkar det största bekymret vara att vi ska komma i tid. Hon startar i första gruppen… Läs mer Tävlingsdags

Baktips/bloggtips

Choklad !

ALLA älskar choklad. Jag kan inte tänka mig att det ligger till på något annat sätt iallafall. Och idag är det faktiskt chokladens dag, och av alla godsaker här i världen så finns det väl ingen som förtjänar en egen dag mer än just chokladen. Jag firar med att baka chokladbollar till fredagsfikat för det… Läs mer Choklad !

Baktips/bloggtips

Fikaresan 2016

I förra veckan hade jag den stora förmånen att få följa med på “Fikaresan 2016” som anordnades av Västsvenska turistrådet med syfte att visa upp Västsverige som turistmål med fika i fokus. Jag bor i Göteborg och nu i efterhand skäms jag lite över att jag inte ens visste om att vi hade en sådan… Läs mer Fikaresan 2016