Alla hjärtans dag, Desserter, Midsommar, Nyår, Påsk, Tårtor

Hasselnötspavlova med nutella och bär

Hasselnötspavlova med nutella och bär kan man helt klart äta precis när som helst! Jag är väldigt svag för hasselnötter så det här är en riktigt dröm för mig. Använd vilka bär du vill, ju fler desto bättre säger jag. Följ gärna @tessanbakar på instagram 6 äggvitor3,5 dl strösocker1 tsk vinäger2 tsk Majsenaen nypa salt100… Läs mer Hasselnötspavlova med nutella och bär

Alla hjärtans dag, Godis, Jul, Midsommar, Påsk, Småkakor

Mjölkchokladsnittar

Mjölkchokladsnittar är ett säkert kort på vilket fikabord som helst. Lätta att variera i smaken genom att välja smaksatt mjölkchoklad. Jag har testat med både helt vanlig naturell mjölkchoklad och smaksatt med hallon/lakrits, mintkrokant, daim och apelsinkrokant. Tänker nog inte sluta förrän jag testat alla som finns 😊 Följ gärna Tessanbakar på instagram Mjölkchokladsnittar: 200… Läs mer Mjölkchokladsnittar

Jul, Mjuka kakor

Pepparkakscupcakes

Här hemma blir det pepparkakscupcakes till adventsfikat. Jag älskar verkligen juletid och alla tillfällen till bakning som det ger. De här mumsiga cupcakesen kommer garanterat bli en hit till advents- eller julfikat så det är bara att sätta igång och baka. Följ gärna @Tessanbakar på instagram  Pepparkaksmuffins:100 gram rumsvarmt smör2,5 dl farinsocker (brun farin strö)2… Läs mer Pepparkakscupcakes

Okategoriserade

Oreotårta

Inlägget innehåller reklam genom annonslänk för Cervera Oreotårta. Man hör på namnet hur gott det är, eller hur? 🙂 Det här är en klassiker här hemma när Matteo fyller år. Jag bakade den första gången till honom när han fyllde fem år, då förklädd till en turtlestårta. När han fyllde nio gömde den sig i… Läs mer Oreotårta

Småkakor

Syltkakor a la Tessan

Få kakor är väl så uppskattade som syltkakor / hallongrottor. Jag lyxade till mina med lite kristyr och frystorkade hallon, blev både fint och gott. Väldigt gott :-). Följ gärna @Tessanbakar på instagram Receptet ger ca 50 kakor. Mördeg: 200 gram rumsvarmt smör 1 tsk vaniljsocker 1 dl strösocker 4,5 dl vetemjöl Hallonsylt Sätt ugnen… Läs mer Syltkakor a la Tessan